Descárgate el folleto de la miel - Turisme Terres de l'Ebre

Es imposible no vincular gastronomía y
paisaje en un territorio como el de las
Terres de l'Ebre, donde uno se nutre del
otro. Los olores y los colores vivos, intensos
y cambiantes de nuestro territorio, que
son un reflejo de su gran variedad gastronómica,
nos invitan a degustar sus productos
autóctonos.
En esta simbiosis entre paisaje y gastronomía
encontramos la miel, un producto de
propiedades y calidades extraordinarias
elaborado en dos de nuestros municipios:
Arnes y El Perelló. El oficio de la apicultura,
con las abejas como protagonistas, juega
un importante papel tanto a nivel paisajístico
como gastronómico y contribuye a
conservar y mejorar nuestro territorio proporcionando
un producto excelente y
único gracias al entorno donde se elabora.
A través de estas páginas os introduciréis
en el mundo de este espléndido elemento
acercándoos al antiguo oficio de la apicultura
y descubriendo la versatilidad de este
producto que tenemos en nuestra casa.
Edición: marzo de 2012
Ejemplares: 600
Edita: Patronat de Turisme
Diputació de Tarragona
Diseño e impresión: www.optim.gr
Depósito Legal: T-236-2012
INTRODUCCIÓN
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