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extrapolable a los fabricantes; empresas que basan su ventaja en
la generación de conocimiento y las que se basan únicamente en
capacidad productiva.
AC.- Bueno, un ejemplo de esta adaptación es el de esa cooperativa
vitivinícola del Priorato que, ante la fuerte competencia en
este sector, en el que sólo puedes sobrevivir si eres una bodega
artesana muy exclusiva o una gran marca con miles de hectáreas
de viñedos, ha apostado por producir vinos kosher con la licencia
de un rabino. Segmentar el mercado y dirigirse a un colectivo
muy concreto. Frente al consumo de commodities, la producción
muy especializada. Otro caso, en esa línea, es la de una
tienda de patrones de punto cruz de Barcelona, El Punto Bobo,
que ha descubierto una línea de negocio insospechada exportando
sus diseños modernistas a Japón, donde esta práctica es una
pasión nacional, incluso entre los varones.
Un parque temático sería el mejor ejemplo de consumo efímero:
emociones condensadas en el espacio y el tiempo, para la mayoría
de los consumidores, que vivimos inmersos en grises rutinas urbanas.
Como un paroxismo total de efervescencia. Un modelo que se
ha exportado a muchas otras áreas hasta el punto de que hoy hay
muchas grandes superficies comerciales que se conciben como parques
temáticos del consumo. Como, por ejemplo, el FNAC.
AF.- Es el dipolo del consumo de lo trascendente frente al consumo
del cartón piedra. Un ejemplo del primero es el negocio de
los viveros de árboles concebidos como mobiliario urbano más
que como masa forestal. En concreto, cuando están planteados
como catalizadores del estilo y la clase, que está haciendo que la
exportación de olivos centenarios sea un negocio muy lucrativo
por Internet (Olivocentenario.com). Es el concepto del lujo del
128 La alquimia de la innovación