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están muy aproximas a sus dosis toxicas y además poseen capacidad
para almacenarse.
Alcaloides (21)
h nicotina g coniina
Figura N° 5 Estructuras de Alcaloides
El termino alcaloide fue propuesto en 1819 por el farmacéutico Meissner
y abarca originalmente, compuestos con nitrógeno de estructura
compleja y actividad farmacológica importante, de origen exclusivamente
vegetal.
En la actualidad se considera alcaloide a cualquier fuente (vegetal,
hongo o microorganismo) que contenga nitrógeno ya sea que este dentro
o fuera del ciclo con excepción de los aminoácidos simples, proteínas o
sustancias nitrogenadas de origen policetico como los antibióticos y
aminoglicosidos.
Su biosíntesis generalmente es a partir de aminoácidos y frecuentemente
están provistos de una gran actividad farmacológica o toxicológica.
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