para leer durante el finde 24 noviembre

R.- ¡Por descontado! Sin ninguna duda. Mucho más de lo que se pueda pensar. Se suda
muchísimo. Este mismo año en un par de carreras hubo varias personas a las que
tuvieron que sacar del agua por deshidratación. Parece una contradicción pero es
totalmente cierto.
P.- ¿Hacen carga de hidratos de carbono antes de afrontar una carrera y también se
hidratan previamente, tal y como hacen los maratonianos?
R.- Tanto la hidratación previa como la carga de carbohidratos son fundamentales. Es
algo que hay tener presente en cualquier actividad deportiva. Al fin y al cabo nuestro
cuerpo es como un coche: si no le pones gasolina, el coche se parará.
P.- ¿Qué modus operandi aconseja el día previo a la carrera?
R.- Como las carreras suelen ser a unas horas muy intempestivas, muy pronto por la
mañana, aconsejo hacer una buena comida el día anterior y también una buena cena,
pero esta debe hacerse temprano. Si se hace un ágape copioso poco antes de ir a la
cama puede penalizarte en el sentido que puede hacerte dormir mal y no descansar lo
suficiente. Hay que tener en cuenta que (por los horarios de las carreras) toca
desayunar a las 5 de la madrugada y a esa hora muchas cosas no apetecen. El
desayuno hay que tenerlo muy bien mecanizado y controlado.
P.- ¿Y qué desayunan a esas horas, teniendo en cuenta el esfuerzo que tienen por
delante en el agua?
R.- Este es un aspecto que considero muy personal porque lo importante es que el
desayuno te siente bien. Por experiencia propia sé que los nervios suelen atacar el
sistema digestivo. Si una persona ya de por sí tiene problemas de digestión no puede
tomar un desayuno que no le siente bien, pues seguro que le penalizará durante la
carrera.
P.- ¿Cuál el desayuno que mejor le sienta a Xavi Llobet antes de competir?
R.- Acostumbro a llevar mi propio desayuno de casa: la barrita energética o las galletas
que digiero bien, y siempre intento tomar una manzana y un plátano porque suele
sentarme bastante bien. A veces me preparo un batido (comercial) con carbohidratos
que contenga además algo de proteína, que también es importante. A base de años de
experiencia, he comprobado que en estos deportes de larga duración, además de
carbohidratos también es necesaria la proteína porque llega un momento que se
terminan los carbohidratos y entonces la proteína te puede ayudar a terminar y lograr
tu reto.
P.- ¿Y cómo son los avituallamientos en una carrera de aguas abiertas? ¿Cómo lo
hacéis para comer mientras estáis nadando?
R.- Los hay de dos tipos: el avituallamiento que lleva el propio nadador metido dentro
del traje de neopreno y el que ofrece la propia organización en unas barcas. Desde
dentro del agua, con el oleaje, no es nada fácil visualizar las barcas y para ayudar a los
93