Informe de Seguimiento Técnico Final - FONTAGRO

Helena), instaló semilleros en varias hectáreas y ha empezado a distribuir semilla a
miles de pequeños agricultores. Asimismo, CLAYUCA 3 -CIAT seleccionó variedades
para su integración a los sistemas de producción de yuca, luego de una minuciosa
evaluación de raíces y follaje, destacando Toquecita, Xushu 18, Cemsa 74-228, TIS
3290, CN 1448-49 y Suwon 147.
La prueba de progenie, empleando el diseño línea x probador y replicada en varios
ambientes, resultó muy informativa y de relativa fácil implementación. Las variedades
Xushu 18 y Sumor, así como los clones SPV 78.001.3 y LM93.655, tuvieron una HCG 4
(+) para rendimiento de raíces (base seca), constituyéndose en progenitores
adecuados para mejorar este atributo.
La prueba de progenie, empleando el diseño línea x probador y replicada en varios
ambientes, resultó muy informativa y de relativa fácil implementación. Las variedades
Xushu 18 y Sumor, así como los clones SPV 78.001.3 y LM93.655, tuvieron una HCG 5
(+) para rendimiento de raíces (base seca), constituyéndose en progenitores
adecuados para mejorar este atributo. Esta metodología, así como los progenitores
seleccionados, podrían ser muy útiles a los programas de mejoramiento genético.
Finalmente, se investigó el uso de la harina de raíces crudas de camote (HRRC) en la
alimentación animal, para explorar su potencial en la industria de alimentos
balanceados. La alimentación de tilapia roja, Oreachomis sp. con un 10% de HRCC en
la dieta, causó una mayor TC y PER , menor CA 6 y no afectó la coloración del músculo
de los peces. En contraste, la alimentación de pollos con HRRC (30% del maíz)
provocó una menor TC y CA. Por lo tanto, la HRCC puede emplearse parcialmente en
dietas para ciertos animales con resultados favorables.
Los resultados e impacto de las investigaciones han sido publicados por el CIP e INIA,
presentados el Simposio y Talleres Internacionales de Camote (Lima, noviembre del
2001 y mayo del 2003), y sustentados en tesis con la Univ. Nac. Agraria La Molina.
La no disponibilidad de los fondos correspondientes al año 2003 limitó algunas
actividades de investigación y difusión, referidas principalmente a atributos cualitativos
de los clones seleccionados, y publicación de los resultados en revistas de ámbito
internacional, respectivamente.
3
Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca
(http://www.clayuca.org/).
4
Habilidad Combinatoria General.
5
Habilidad Combinatoria General.
6
Tasa de Crecimiento, Tasa de Eficiencia Protéica y Conversión Alimenticia.
2