Programación 2012/13 - Gobierno de Canarias

D) Evaluar el proceso de peinados, acabados y recogidos en el cabello y los
resultados obtenidos, proponiendo las modificaciones que permiten optimizar
los resultados cuando no son los previstos.
- Identificar los aspectos que han de ser evaluados por ser determinantes para la calidad
del servicio prestado, mediante el análisis de los procesos de peinado, acabado y
recogido.
- Enunciar preguntas tipo que permitan detectar el grado de satisfacción del usuario,
tanto por el resultado final obtenido como por la atención personal recibida.
- Determinar y explicar los criterios que permiten evaluar la calidad tanto del proceso
de prestación del servicio como de los resultados finales obtenidos.
- Enumerar las causas de tipo técnico y de atención al cliente que pueden dar lugar a
deficiencias en el servicio prestado.
- Analizar las desviaciones producidas en el servicio prestado respecto de los
resultados esperados, detectando sus causas.
- En un caso práctico de evaluación del servicio prestado:
. Identificar los indicadores de calidad en los procesos de peinados, acabados y
recogidos.
. Detectar las desviaciones producidas respecto de los resultados previstos,
razonando sus causas tanto de tipo técnico como de atención al cliente.
. Esquematizar el proceso de prestación del servicio asociando las anomalías
detectadas con la fase en la que se han producido.
. Proponer medidas que permitan adecuar los resultados obtenidos a los esperados.
10.2 CRITERIOS COMUNES Y/O GENERALES DE EVALUACIÓN
Los criterios de evaluación y calificación que se proponen son compromisos
mínimos y comunes para todas las capacidades. El modelo básico de criterios comunes
a evaluar que se propone es el siguiente:
CONTENIDOS CONCEPTUALES
Conocimientos de hechos, hipótesis, leyes, teorías, conceptos y terminología especifica.
Comprensión de fenómenos físicos, químicos, biológicos y técnicos.
Capacidad para explicar, interpretar y expresar la información científica.
Aplicación de conocimientos científicos-técnicos a nuevas situaciones, eligiendo
entre conocimientos anteriores aquellos que sirven para resolverlo.
VALORACIÓN: Mediante pruebas escritas, la observación directa, la descripción verbal
de conocimientos y procesos utilizando el lenguaje adecuado, el cuaderno de trabajo.
CONTENIDOS PROCEDIMENTALES
Adecuado uso del lenguaje técnico y profesional.
Correcta utilización de representaciones simbólicas propias del lenguaje científico
técnico tales como tablas, gráficas, diagramas, etc.
Interpretación de la información científico-tecnológico-práctica, descomponiéndola
(análisis) y/o reorganizándola con determinados variables (síntesis).
Planificación y realización de procesos científico-tecnológico- prácticos, atendiendo
al conocimiento de las variables del proceso.
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