Rinde para 4 Personas - Heb
Rinde para 4 Personas - Heb
Rinde para 4 Personas - Heb
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Pollo con Vegetales Salteados<br />
con salsa China de Jengibre<br />
<strong>Rinde</strong> 4 Porciones<br />
Para la salsa:<br />
• <strong>Rinde</strong> una taza<br />
• 3/4 taza de agua<br />
• 2 cucharadas de salsa de soya baja en sodio<br />
• 1 cucharada de agua fría<br />
• 1 cucharada de maicena (harina de fécula<br />
de maíz)<br />
• 5 cucharadas de vinagre de arroz. Se compra<br />
en la sección Asiática del supermercado<br />
• 5 cucharadas de azúcar<br />
• 1 cucharada de jengibre molido<br />
Pre<strong>para</strong>ción:<br />
1. Mezclar el vinagre, azúcar, agua y soya.<br />
2. Cocinar la mezcla anterior en un sartén a fuego<br />
medio. Cuando hierba, bajar la<br />
temperatura y dejar cocer a fuego lento; mientras<br />
tanto pre<strong>para</strong>r el siguiente paso.<br />
3. En un recipiente mezclar la maicena con el agua<br />
fría y disolver por completo. Añadir a la<br />
sartén y mezclar bien, esperar a que espese.<br />
4. Añadir el jengibre e inmediatamente retirar del fuego.