Costumbres Llaneras - Yopal

habilidades y destrezas para el manejo de hato y ganado, respetado por los
demás, es el que remplaza al dueño en caso de ausencia.
Los apartes ya no se realizan en la sabana, sino en los corrales modernos con sus
puertas intercomunicadas, que hacen menos dispendiosa esta labor, y a la vez van
desapareciendo los corrales llamados palo a pique.
Un corral moderno puede llegar a tener hasta doce divisiones: corraleja, corral
de aparte que pueden ser cuatro, botalón grueso y el botalón delgado, corral de
lechería, chiquero o becerrero, el coso, la manga, los bretes, la bañadera, la
manga de aparte y la majada.
El ganado criollo o Casanare, es el que ha venido viviendo y reproduciéndose en
los llanos desde hace casi 400 años; es un ganado adoptado a las condiciones del
medio natural.
Este ganado se encuentra, en muchas partes del llano cruzado o pringao, con
cebú. El cebú es un ganado mas manso razón por la cual hay que trabajarlo con
cuidado, no se le puede gritar ni atropellar con el caballo ya que es un ganado muy
nervioso, despacioso y todo no es altivo.
Otra raza que a intentado adaptarse al espacio de los llanos es el
”romosinuano“este ganado no tiene cuernos romo, su color es rojizo, es
productor de carne, es oriundo de la llanura costa norte del rio Sinú, no es
resistente al verano, es muy despacioso; los llaneros dicen que los romos son
“bobos” por la experiencia del hombre llanero con reses cimarronas y altivas.
Las razas predominantes en la actualidad, es el ganado cebú cruzado o pringao
con el ganado criollo o Casanare, por considerarse este cruce, la forma más
económica de producción de carne, en las zonas tropicales. Además por que es
más manso y más fácil de trabajar y exige menos manejo. Se encuentra además
el romosinuano, por ser un ganado productor de carne, pero es poco resistente a
la garrapata.
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