Diagnóstico de los Derechos Humanos en Privados de Libertad en ...

La alimentación interna es elaborada por funcionarias policiales.
El equipo técnico observó que no se prestan las condiciones
higiénicas sanitarias para la elaboración y/o manipulación de
las mismas. Los alimentos son suministrados de acuerdo a la
existencia de recursos presupuestarios.
Los horarios establecidos en que las personas privadas de
libertad reciben los alimentos son los siguientes: desayuno 8:00
a.m., almuerzo de 12:00 a 1:00 p.m. y cena de 5:00 a 6:00
p.m. No obstante, según mención de algunas personas privadas
de libertad, en repetidas ocasiones se sirven dos tiempos
solamente.
En lo referido a la cantidad de alimentación, el equipo técnico
constató que la ración se divide en porciones equivalentes a una
pequeña taza cafetera, de lo cual se queja la población interna
en general.
Existe un horario para recibir la alimentación externa que llevan
los familiares en caso de residir en Bluefields, dicho horario de
recepción de alimentos es de estricto cumplimiento por parte de
los funcionarios.
VI.4 Hallazgos particulares relativos a las Celdas Preventivas
de la Policía Nacional de Puerto Cabezas (RAAN)
En la RAAN no existe centro penitenciario, por lo que todas
las personas privadas de libertad, permanecen recluidas en las
celdas policiales.
VI.4.1 Condiciones de Infraestructura
A falta de un centro penitenciario del Sistema Penitenciario
Nacional, las celdas preventivas de la Policía Nacional son los
locales habilitados para la reclusión de las personas privadas de
libertad sea cual sea su situación legal.
El establecimiento habilitado como centro de reclusión, consta
de dos galerías. La construcción es de mampostería reforzada y
piso de concreto, una de ellas posee estructura de techo metálico
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