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Introducción a la prevención de riesgos laborales. - Istas

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Instituto Sindical<br />

<strong>de</strong> Trabajo<br />

Ambiente y Salud<br />

● Contaminantes biológicos<br />

Son todos aquellos seres vivos presentes en el puesto <strong>de</strong> trabajo y que pue<strong>de</strong>n ser<br />

susceptibles <strong>de</strong> provocar efectos perjudiciales en <strong>la</strong> salud <strong>de</strong> los trabajadores. Según<br />

el Real Decreto 664/1997, <strong>de</strong> 12 <strong>de</strong> mayo (BOE nº 124 <strong>de</strong> 24 <strong>de</strong> mayo), se entien<strong>de</strong> por:<br />

● Agentes biológicos: microorganismos, con inclusión <strong>de</strong> los genéticamente modificados,<br />

cultivos celu<strong>la</strong>res y endoparásitos humanos, susceptibles <strong>de</strong> originar cualquier<br />

tipo <strong>de</strong> infección, alergia o toxicidad.<br />

● Microorganismos: toda entidad microbiológica, celu<strong>la</strong>r o no, capaz <strong>de</strong> reproducir-<br />

se o <strong>de</strong> transferir material genético.<br />

CURSO INTRODUCTORIO PARA EL PROFESORADO DEL CICLO FORMATIVO DE<br />

GRADO SUPERIOR DE PREVENCIÓN DE RIESGOS PROFESIONALES<br />

● Cultivo celu<strong>la</strong>r: el resultado <strong>de</strong>l crecimiento «in vitro» <strong>de</strong> célu<strong>la</strong>s obtenidas <strong>de</strong><br />

organismos multicelu<strong>la</strong>res.<br />

Estos agentes biológicos se c<strong>la</strong>sifican en cuatro grupos en función <strong>de</strong>l riesgo <strong>de</strong><br />

infección, <strong>la</strong> peligrosidad y <strong>la</strong> existencia o no <strong>de</strong> medidas profilácticas.<br />

Los efectos perjudiciales <strong>de</strong> estas sustancias sobre <strong>la</strong> salud se producen a partir <strong>de</strong><br />

su vía <strong>de</strong> entrada en el organismo. Estas rutas <strong>de</strong> penetración y por or<strong>de</strong>n <strong>de</strong><br />

importancia son: vía respiratoria, dérmica, digestiva y parenteral.<br />

La higiene industrial se enfrenta hoy a numerosos retos. La i<strong>de</strong>ntificación <strong>de</strong> los contaminantes<br />

es, a veces, sencil<strong>la</strong> porque éstos se pue<strong>de</strong>n percibir fácilmente, como en<br />

el caso <strong>de</strong>l ruido. Otras veces, sin embargo, se requiere amplia experiencia y medios<br />

técnicos porque pue<strong>de</strong>n aparecer sustancias con formas totalmente imperceptibles<br />

por métodos intuitivos. Es el caso, por ejemplo, <strong>de</strong> contaminantes que no se ven ni<br />

se huelen.<br />

En el mercado europeo existen más <strong>de</strong> 100.000 sustancias químicas y aproximadamente<br />

un millón <strong>de</strong> preparados químicos. Cada año se introducen centenares <strong>de</strong><br />

nuevos productos, que se utilizan por <strong>la</strong> industria a gran esca<strong>la</strong>, cuyos efectos son<br />

<strong>de</strong>sconocidos no sólo para los trabajadores sino también para los empresarios que<br />

los adquieren y, en ocasiones, muchos <strong>de</strong> ellos, aunque no presentan problemas por<br />

separado, pue<strong>de</strong>n establecer sinergias peligrosas durante el proceso productivo.<br />

A<strong>de</strong>más, <strong>la</strong> industria, aparte <strong>de</strong> los productos que preten<strong>de</strong> producir, genera subproductos<br />

no <strong>de</strong>seados que se <strong>de</strong>ben contro<strong>la</strong>r; por ejemplo, <strong>la</strong>s dioxinas en procesos<br />

<strong>de</strong> incineración.<br />

Aplicadas sobre el foco contaminante (sustitución <strong>de</strong> productos, <strong>de</strong> procesos,<br />

extracciones localizadas, etc.), sobre el medio <strong>de</strong> difusión (venti<strong>la</strong>ción, aumento <strong>de</strong>

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