Geografía - Ministerio de Cultura y Educación | La Pampa

Prácticas de manejo conservacionista en el uso del suelo y el agua (labranza mínima, siembra
directa, cultivos en contorno, intersiembra, cultivos en franjas)
Últimas innovaciones en el manejo y la alimentación animal
Rotación de cultivos, recuperación y mantenimiento de la fertilidad del suelo (reducción y en lo
posible eliminación de agroquímicos)
Combinación de agricultura y ganadería
Mayor empleo de biocidas.
Replantear la actividad agropecuaria significará modificar el modelo de desarrollo elegido por
las naciones en este final de siglo.
(Paso Viola Luis Fernando, Durán Diana, “Geografía de América”, editorial troquel, Año1995)
a. Responder:
1. ¿Cuál es la situación del agro en América Latina?
2. ¿Existe un replanteo de los agropecuarios con respecto al cuidado medio ambiente?
b. Buscar el significado de las técnicas conservacionistas utilizadas.
Actividad 32
PRODUCTORES AGRARIOS EN AMERICA
LATINA
Tipos de productores en América Latina
Una de las principales características del mundo rural latinoamericano es la profunda
desigualdad socioeconómica, productiva y tecnológica que existe entre los distintos tipos de
productores de la región. Los productores pueden clasificarse según distintos criterios: tamaños de
las parcelas que cultivan, disponibilidad de capital, tipo de tecnología empleada, tipo y destino de
los bienes producidos, condiciones de vida de los trabajadores agrícolas y sus familias, entre otros.
Generalmente éstas características se combinan y se construyen tipologías de productores
que permiten conocer en conjunto sus condiciones de trabajo y de vida.
En América Latina coexisten un pequeño número de grandes productores, denominados
latifundistas, que manejan explotaciones agropecuarias de gran extensión, y una gran mayoría
de medianos y pequeños productores, quienes ocupan una mínima porción de tierras. Entre los
pequeños productores, se diferencian los minifundistas y los campesinos.
Los latifundistas explotan grandes unidades de producción (plantaciones, estancias,
agroindustrias), generalmente con baja dotación tecnológica. Orientan su actividad a la obtención
de ganancias a través de la comercialización de sus productos en el mercado.
Por su parte los minifundistas y los campesinos son pequeños productores que
comparten algunas características: trabajan en parcelas de pequeña extensión, sus ingresos no
les alcanzan para satisfacer las necesidades de la familia a lo largo del año y no tienen capacidad
de acumulación ni ahorro. Pero, al mismo tiempo, se diferencian porque producen con diferentes
objetivos: los minifundistas, producen para vender al mercado, en cambio los campesinos
producen básicamente para la subsistencia del grupo familiar. En la actualidad muchas veces los
campesinos también intercambian o venden una parte de la producción en los mercados locales o
regionales y se emplean en fincas regionales para conseguir dinero que complete los ingresos de
las familias.
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