Geografía - Ministerio de Cultura y Educación | La Pampa

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1.996 88 220
Fuente: Costa Rica, el Estado de la Región Centroamericana. Primer Informe 1999, PNUD y UE.
d. Ensayar posibles explicaciones sobre la evolución y las diferencias entre los cultivos tropicales
para exportación y los cultivos para el consumo interno, a partir de lo observado en la tabla.
e. Responder:
1. ¿Qué consecuencias económicas y sociales puede generar la disminución del área
cultivada con bananos?
2. ¿Puede mencionar dos características del trabajo y de la calidad de vida propios de las
áreas de producción bananera?.
3. ¿Cuáles serán las principales necesidades básicas insatisfechas de las comunidades que
viven de la agricultura bananera?
4. ¿Por qué existe una alta tasa de deserción escolar y analfabetismo en las áreas
bananeras?
Actividad 38
ACTIVIDAD AGROPECUARIA EN AMERICA
ANGLOSAJONA
a. Leer los siguientes textos:
Granjeros en debate
Los defensores de la granja familiar lamentan la tendencia que existe hacia la
conformación de las grandes granjas corporativas. Sostiene que en ellas lo único que interesa
es la ganancia neta y que a diferencia de los pequeños agricultores, usan técnicas de
producción que deterioran el ambiente. El pequeño agricultor tiene respeto por la tierra y un
sentido de administración del campo del que carecen las corporaciones.
Hay, sin embargo, quienes defienden las agroindustrias. Señalan que las empresas
cuentan con mayores recursos de capital que el pequeño agricultor y pueden permitirse tomar
medidas de conservación que medirán beneficios solo a largo plazo.
Los críticos acusan tanto a los granjeros como a las empresas de dañar el medio
ambiente. Desde la década de 1940, los granjeros han aumentado el uso de fertilizantes
artificiales, así como de herbicidas y plaguicidas químicos para proteger de plagas a los
cultivos. Si bien la aplicación de estos agroquímicos ha jugado un papel importante en el
incremento de la producción, también ha causado muchos problemas. El agua de las lluvias
que se infiltra o que escurre de las tierras arrastra los fertilizantes al subsuelo, a ríos y lagos,
dañando la calidad de las aguas. Los productos químicos tóxicos han aparecido en el agua, en
el aire y en los alimentos que se produce, aún cuando los funcionarios del gobierno federal y
estatal mantiene una constante vigilancia para proteger los recursos naturales. (Departamento
de Estado de EEUU, La agricultura de EEUU, Programas de información internacional)
Globalización en la planicie agrícola de los Estados Unidos
A un productor no sólo le interesa la tierra, sino también la evolución de los mercados; y le
interesan especialmente las noticias sobre la disminución general de los stocks de alimentos en el
mundo. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos informa que espera que se
incrementen las exportaciones de maíz y de soja. Para la mayoría de las industrias locales
relacionadas con la agricultura, los mercados externos pasan a ser los más importantes. Por
ejemplo, la empresa Semillera Pioneer de Iowa es la más grande del mundo y tiene plantas de
producción en unos setenta países; produce semillas de granos aptos para distintos tipos de suelo
y clima. Este cambio en los mercados mundiales de alimentos puede convertir a la sociedad de las
planicies agrícolas en una de las voces más fuertes a favor del libre comercio y la globalización en
los Estados Unidos. (Bertoncello, R. y otros. 1996. Geografía. Sociedad y espacios de
América, 3. Buenos Aires: Santillana, 178)