diagnostico participativo sobre la produccion ... - FUNDACITE Lara

Da buen carbón: pedazos más grandes, aguanta agua mientras se está
horneando y la brasa dura más (Bucarito, Guaidí Viejo)
No es tan dura para cortarla (Guaidí Viejo, Curarí)
No se prende tanto cuando se está sacando del horno (riesgo) (Jadillal)
Otras consideraciones interesantes que se pudieron recoger en relación al
tema de los Cujíes son:
El Cují de cerro produce carbón más pesado que el de quebrada (Curarí,
Jadillal)
Al Cují muy viejo se le va poniendo blanca la concha; ahí es cuando
conviene podarlo y entonces retoña bonito. En cambio, si se pasa de viejo,
no sirve para carbón, tampoco va a retoñar cuando se pique y muere. (San
Mateo, Curarí, Bucarito)
Foto Foto Nº Nº 5 5 – Cují Cují ya ya viejo viejo que que si si no no se se aprovecha aprovecha se se pudre
pudre
Resultó curioso que, tratándose de un grupo grande de personas que viven del
carbón proveniente de los árboles de Cují, nadie ha sembrado nunca uno de estos
árboles, la gran mayoría de opiniones coincidieron en que no sabían cómo se
siembra y tampoco ven la necesidad de hacerlo, ya que
“de ello se encargan los burros y las cabras” (Uvedales, Curarí, Jadillal)
Esta es la misma percepción que tienen los productores en general y, en
particular, los alfareros de La Otra Banda de Carora.
En cuanto a las prácticas utilizadas para picar los palos, no hay consenso
entre los productores acerca de cuáles son las mejores prácticas. Algunos
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