diagnostico participativo sobre la produccion ... - FUNDACITE Lara

Lo más importante de este aspecto de los precios es que, hace apenas un año,
estaban situados en alrededor de 50 Bolívares por kilo. ¿Qué pasó entonces? El
análisis de este aspecto se encuentra en el punto referente a la comercialización.
Ingresos
El carbón es la principal y a veces la única fuente de ingresos de muchas
familias, sobretodo en los alrededores de Guaidí y Curarí. Otras familias
complementan sus ingresos con la producción caprina, el tejido de hamacas y las
siembras.
Es tal la importancia de este producto en la zona, que se utiliza como medio de
pago en las bodegas, tal como ocurre con otros productos claves en otras zonas del
país. 10
A continuación se presentan las estimaciones de ingreso de una familia cuyo
sustento esté basado únicamente en el carbón, y que eche 2 hornos al mes, de unos
mil kilos cada uno:
Ingreso mensual promedio = 2 hornos/mes x 1.000 kilos cada uno x 180
bolívares/kilo = 360.000 bolívares al mes.
b) Comercialización
El carbón ya listo normalmente es adquirido en los propios hornos por vecinos
que disponen de un medio de transporte y que se han dedicado a esto desde hace
muchos años (a ellos les dicen “carboneros”); varios de ellos viven fuera de la zona.
Una vez que compran la cantidad suficiente para cargar el vehículo, lo sacan hasta
los mercados. Esta actividad se realiza durante todo el año y casi siempre es
mediante camiones tipo 350 que cargan hasta 4 mil kilos por viaje. La mayor parte de
las veces lo venden directamente a las empresas procesadoras y en algunas
ocasiones se vende a intermediarios que luego lo llevan hasta las procesadoras.
También se da el caso de algunos vecinos que, no teniendo transporte,
compran el producto y luego contratan un vehículo para salir a venderlo.
El destino principal de la mayor parte del carbón producido en la zona de
estudio son 3 empresas: dos de ellas están en Barquisimeto (Carboncil y Carboexpo)
y la otra está en Araure (Carbonera Araure). En menor proporción se citan otros
destinos tales como Quíbor, El Tocuyo u otros compradores de Barquisimeto.
Los principales usuarios de este carbón vegetal son los consumidores finales
que lo usan para preparar comidas, bien sea a nivel familiar o comercial. Entre estos
últimos se cuentan los restaurantes que venden pollos a la brasa y carne a la parrilla.
10 Es el caso del café en toda la zona cafetalera del país o del algodón en las vegas de los ríos Apure y Orinoco
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