extra vinos utiel-requena - Levante-EMV

Vera de Estenas
Reserva
BODEGA: Vera de Estenas
CARACTERÍSTICAS:
Color rojo guinda, con tonos
suaves entre cereza y
teja. Aromas frescos entre
frutales y varietales, con
toques de sotobosque que
se unen a los aromas de la
uva bien madura. En boca
es sabroso, maduro y
seco, con matices desde
la suave tonicidad de vainilla
del roble nuevo, a los
fondos frutales del tempranillo.
Ardilla Cabernet
Sauvignon
BODEGA: Romeral Vinícola
CARACTERÍSTICAS: Este
monovarietal joven conjuga
toda la fuerza del fruto.
De color cereza intenso y
aromas complejos con recuerdos
a frutos negros,
este vino se muestra en
boca con todo se esplendor,
ofreciendo un notable
equilibrio entre una madurez
redonda y la elegancia
de un vino complejo y ensamblado.
Palacio del Cid
Gran Reserva
BODEGA: Cooperativa
Vinícola Requenense
CARACTERÍSTICAS: El
coupage de diversas variedades
y su larga estancia
en barrica de roble
confieren a este
vino un color rubí con
tonos ocres y aromas
complejos que recuerdan
a especias y frutos
silvestres. Resulta sedoso
y aterciopelado en el
paladar, con unos taninos
nobles.
Pasiego de
Autor
BODEGA: Criadores Artesanos
CARACTERÍSTICAS:
De color picota violáceo
con capa alta, este particular
vino de Criadores
Artesanos desplega todas
sus virtudes en su
fase olfativa, con toques
tostados y de regaliz sobre
el fondo frutal de la
uva. En boca destaca
por su amplio recorrido,
con unos taninos dulces
y carnosos.
Vino de
ArteMayor
BODEGA: Dominio de la
Vega
CARACTERÍSTICAS: Color
muy intenso con gran
concentración. Aromas
intensos que evolucionan
con el tiempo en copa, recuerdos
de plantas aromáticas,
monte bajo, minerales,
frutas negras, tierra
húmeda y especias. En
boca se muestra vigoroso,
potente con una acidez
marcada que da frescura
y longevidad.
Catamarán
Mad. en Barrica
BODEGA: Latorre Agrovinícola
CARACTERÍSTICAS: Se
trata de uno de los vinos
blancos de mayor prestigio
en la zona. Elaborado
con uvas de Macabeo
y madurado durante tres
meses en barrica, es un
vino que destaca por su
color amarillo brillante.
De refrescante aroma a
uva recién cortada,
muestra en boca toda su
plenitud.
Alto Cuevas
Crianza
BODEGA: Covilor
CARACTERÍSTICAS: De
color rojo cereza maduro,
cubierto y con ribete
granate. A su paso por
nariz muestra aromas a
frutos del bosque fundidos
con avainillados y
tostados dulces aportados
por su estancia en
barricas de roble nuevo.
En boca es estructurado
y equilibrado, fruto de
una óptima crianza, y
con un amplio final.
Los Claustros
Crianza
BODEGA: Torre Oria
CARACTERÍSTICAS:
Este crianza de color cereza
intenso elaborado
con un coupage de distintas
variedades, sorprende
por sus notas de
fruta madura, de tabaco
y de tostados. Su gran
estructura y amplitud en
boca lo convierten en
un vino de autor my singular.
La presencia de
taninos se acompaña
con notas de regaliz.
Vega Infante
Ferm. en Barrica
BODEGA: Bodegas
Utielanas
CARACTERÍSTICAS:
Se trata de un monovarietal
de Macabeo que
mantiene una leve
crianza sobre lias finas.
De color amarillo pálido,
su complejidad ya
se advierte en sus aromas,
con un buen equilibrio
entre fruta y madera.
En boca resulta
un vino voluptuoso,
fresco y equilibrado.
Vicente Gandía
Generación 1
BODEGA: Vicente Gandía
CARACTERÍSTICAS: De
color cereza y ribete ligeramente
anaranjado, se
trata de un vino que mejora
con el paso del tiempo.
Sus aromas comprenden
la fruta roja, los
tostados y un leve toque
de tabaco, propio del roble.
En boca se presenta
como un vino pulido con
amplio recorrido y unos
taninos maduros.
Cerro Bercial
Blanco Selección
BODEGA: Sierra Norte
CARACTERÍSTICAS: La
selección de las uvas
blancas más exclusivas
de la cosecha 2006 dan
como origen este vino
amarillo pajizo brillante
con una excelente combinación
de aromas cítricos,
de flor blanca y
suaves recuerdos tostados.
Paladar amplio, envolvente,
cremoso, fresca
acidez e interesante
persistencia evocadora.
Aluvión
Rosado
BODEGA: Bodegas Fuso
CARACTERÍSTICAS:
Elaborado en exclusiva
con la variedad Bobal,
este rosado muestra un
color rojo cereza brillante,
acompañado con ligeras
burbujas de carbónico
debido a su corta
edad. En nariz muestra
un fino aroma a frambuesas,
mientras que en
boca ofrece equilibrio,
frescor y un largo postgusto.
Viña Enterizo
Rosado
BODEGA: Coviñas
CARACTERÍSTICAS:
Una cuidada selección
de uva de la variedad Bobal
ha sido el origen de
este rosado, que muestra
un limpio y brillante
color rosaceo con tonalidades
violáceas. En nariz
desplega toda la tonalidad
de aromas primarios,
destacando los de
frutas rojas. En boca resulta
equilibrado y lleno
de matices.
Lagar de Lar
Crianza
BODEGA: Finca Ardal
CARACTERÍSTICAS:
La segunda elaboración
de Finca Ardal es un
vino de color rojo intenso,
granate con ribetes
púrpura, limpio, brillante
y glicérico con lágrima
viva. En nariz muestra
aromas especiados
con ligeros toques de
fruta escarchada. En
boca resulta untuoso,
aterciopelado y de final
ahumado y torrefacto.
Las Ocho
BODEGA: Chozas Carrascal
CARACTERÍSTICAS:
Elaborado a partir de
ocho variedades distintas
se trata de un vino
complejo en el que no
destaca ninguna variedad
por encima del resto.
Es de color rojo rubí
que tenderá a cereza
con el tiempo. De aroma
a especias, en boca se
muestra como un vino
expresivo y untuoso.
Dominio de la
Vega Pinot Noir
BODEGA: Dominio de la
Vega
CARACTERÍSTICAS:
Cava de color rosa pálido
brillante, con burbuja fina
y persistente. Ofrece
unos aromas de frutas
rojas en licor con notas
de pastelería. De entrada
en boca amplia y con
gran cremosidad, por el
desprendimiento de carbónico,
muestra una acidez
final que le aporta un
frescor muy agradable.
Santerra Bobal
Blanc
BODEGA: Murviedro
CARACTERÍSTICAS:
Elaborado con uvas de
variedad tinta, este vino
muestra un color amarillo
pálido con reflejos
verdosos. Sus aromas,
refrescantes e intensos,
recuerdan la fruta verde,
especialmente manzana
y pera. A su paso por
boca se presenta como
un vino lleno y fresco
que invita a consumirse
en cualquier ocasión.
Coto D’Arcís
Crianza
BODEGA: Sebirán
CARACTERÍSTICAS: A
primera vista presenta
un llamativo color rojo
cereza madura, ofreciendo
unos aromas intensos
y elegantes, con
notas de frutas rojas
muy maduras y regaliz
sobre fondo tostado. En
boca se muestra como
un vino potente, con
buena presencia de tanino
noble y un final largo
y seductor.
Levante EL MERCANTIL VALENCIANO
EXTRA VINOS UTIEL-REQUENA | SÁBADO, 23 DE JUNIO DE 2007
BODEGA: Casa del Pinar
CARACTERÍSTICAS: Se
trata de un vino que
muestra a primera vista
un color rojo acerezado
brillante y con reflejos
teja e intensa lágrima. En
nariz se presenta con toques
confitados y minerales
sobre un fondo de
fruta madura. En boca se
muestra suave en el primer
paso, con taninos
sabrosos, buena acidez y
persistente final.
BODEGA: Romeral Vinícola
CARACTERÍSTICAS:
Creado a partir de la variedades
Tempranillo y
Bobal, presenta un color
rojo cereza con tonos
rubí. En nariz resaltan
los aromas a frutos rojos
silvestres y a vainilla con
tonos dulces de los tostados
de la madera. En
boca se muestra equilibrado,
con un final pronunciado
y agradable.
Cerro Bercial
Reserva
BODEGA: Sierra Norte
CARACTERÍSTICAS: De
color picota de buena
capa, en nariz se presenta
pleno de matices propios
de frutos negros con
notas balsámicas y de
regaliz. En boca se muestra
complejo y carnoso,
con un buen ensamblaje
entre los taninos dulces
de la fruta y los secos de
la madera. Ofrece un final
amplio con un retrogusto
delicado.
Pasiego
Reserva
BODEGA: Criadores Artesanos
CARACTERÍSTICAS:
De color rojo cereza de
intensidad media, las
tres variedades empleadas
en la elaboración de
este vino muestran todo
su esplendor en su fase
olfativa, con un perfecto
equilibrio entre la carnosidad
de la fruta y el tanino
de la madera. Sorprende
su sedoso paso
por boca.
Vegalfaro
Rosado
BODEGA: Vegalfaro
CARACTERÍSTICAS:
Elaborado a partir de
uvas de Merlot y Cabernet
Sauvignon, este rosado
sorprende por su
intenso color rosa oscuro.
En su fase olfativa
ofrece una buena expresividad,
conjugando aromas
a fruta roja con notas
anisadas. En boca es
potente, untuoso y con
cierta sensación de dulzor
a su paso por boca.
Selección
Aranleón Solo Labor del
Almadeque Merlot
BODEGA: Aranleón
CARACTERÍSTICAS:
Tres variedades perfectamente
ensambladas protagonizan
un vino que
destaca por su llamativo
color cereza con tonos
granates. A su paso por
nariz resulta expresivo,
con notas de frutas
como el melocotón o la
ciruela. Sus aromas ya
avanzan la suave y dulce
tanicidad en boca, propia
de una buena crianza.
Sanfir
Crianza
Castillo de
Requena Crianza
BODEGA: Finca San Blas
CARACTERÍSTICAS:
Prácticamente opaco,
este vino presenta un color
de guinda picota intenso,
una intensidad que
se mantiene en sus aromas,
con notas de frutos
negros maduros. Las finas
notas de roble tostado
que se adivinan en nariz
se confirman a su paso
por boca, mostrandose
corpulento, carnoso y con
un final balsámico.
Selectto
Crianza
BODEGA: Vereda Real
CARACTERÍSTICAS:
Este vino destaca por su
armonía, resultando
aromático, fresco y estructurado.
De color rojo
picota, muestra todo su
esplendor en nariz, destacando
los propios de
las variedades empleadas
en perfecto ensamblaje
con los aromas de
una cuidada madera. En
boca es sedoso, persistente
y elegante.
Martínez Bermell
Merlot
BODEGA: Vera de Estenas
CARACTERÍSTICAS: Su
principal virtud reside en
la fermentación realizada
en barrica de roble nuevo.
De intenso color rojo
rubí, se trata de un vino
que a su paso por nariz
se muestra complejo,
con recuerdos a frutos
rojos, vainilla y tostados.
En boca es equilibrado y
sorprendentemente redondo
para su juventud.
Duque de Arcas
Crianza
BODEGA: Latorre Agrovinícola
CARACTERÍSTICAS: La
cuidada selección de
uvas ha permitido a esta
bodega elaborar un vino
que destaca por su intenso
color rojo picota. En
nariz ofrece aromas primarios
que recuerdan a
frutas maduras del bosque
con leves matices de
vainilla, cono y especias.
En boca es redondo y de
largo retrogusto.
Aluvión
Crianza
BODEGA: Bodegas Fuso
CARACTERÍSTICAS:
Partiendo de una base
de Bobal en perfecto
coupage con la Tempranillo
y la Cabernet, este
vino es una de las elaboraciones
más artesanas.
De atractivo color rojo
rubí con tonos anaranjados,
sus aromas, balsámicos
y especiados,
confieren un toque único
a un vino que en
boca resulta amplio.
Palacio del Cid
Crianza
BODEGA: Cooperativa
Vinícola Requenense
CARACTERÍSTICAS:
Se trata de un vino que
presenta un llamativo
color rojo rubí. De acusados
aromas a frutos
rojos silvestres ensamblados
con los tostados
de la madera donde ha
envejecido, en boca
presenta equilibrio,
cuerpo y complejidad,
con un final pronunciado
y agradable.
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