MUM52.. MUM54.. MUM56.. - E96.ru
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pt<br />
125 ml de leite<br />
• Com a vara para massas leves, misturar<br />
todos os ingredientes ca. de ½ minuto na<br />
fase 1 (1), depois, mais ca. de 3–4 minutos<br />
na fase 7 (4).<br />
Quantidade máxima: 1,5 x a receita base<br />
Massa quebrada<br />
oÉÅÉáí~=Ä~ëÉ<br />
125 g de manteiga (à temperatura<br />
ambiente)<br />
100–125 g de açúcar<br />
1 ovo<br />
1 pitada de sal<br />
Um pouco de casca de limão ou açúcar<br />
baunilhado<br />
250 g de farinha<br />
um pouco de fermento em pó<br />
• Com a vara para massas leves, misturar<br />
todos os ingredientes ca. de ½ minuto na<br />
fase 1 (1), depois, mais ca. de 2–3 minutos<br />
na fase 6 (3).<br />
A partir de 500 g. de farinha:<br />
• Com a vara para massas pesadas, amassar<br />
durante ca. de ½ minuto na fase 1 (1) e,<br />
depois, 3–4 minutos na fase 3 (2).<br />
Quantidade máxima: 2 x a receita base<br />
Massa levedada<br />
oÉÅÉáí~=Ä~ëÉ<br />
500 g de farinha<br />
1 ovo<br />
80 g de gordura (à temperatura ambiente)<br />
80 g de açúcar<br />
200–250 ml de leite morno<br />
25 g de fermento fresco ou um pacotinho<br />
de fermento seco<br />
Raspa de casca de ½ limão<br />
1 pitada de sal<br />
• Amassar todos os ingredientes durante<br />
ca. de ½ minuto na fase 1 e, depois,<br />
amassar todos os ingredientes com<br />
a vara para massas pesadas, durante<br />
3–6 minutos, na fase 3 (2).<br />
Quantidade máxima: 1,5 x a receita base<br />
Massa batida<br />
oÉÅÉáí~=Ä~ëÉ<br />
300 g de farinha<br />
3 ovos<br />
se necessário, juntar 1–2 (10–20 g) colheres<br />
de sopa de água fria<br />
• Trabalhar todos os ingredientes ca. de 3 a 5<br />
minutos na fase 3 (2) até formar uma massa.<br />
Quantidade máxima: 1,5 x a receita base<br />
Maionese<br />
2 ovos<br />
2 cl. de chá de mostarda<br />
¼lde óleo<br />
2 colher de sopa de sumo de limão ou vinagre<br />
1 pitada de sal<br />
1 pitada de açúcar<br />
Os condimentos têm que estar todos à mesma<br />
temperatura.<br />
• Misturar os ingredientes (excepto o óleo)<br />
no misturador, na fase 3 (2) ou 4 (3), durante<br />
alguns segundos.<br />
• Comutar o misturador para a fase 7 (4)<br />
e deitar lentamente o óleo através do funil,<br />
continuando a mexer até que a maionese<br />
tenha a consistência pretendida.<br />
Consumir a maionese rapidamente,<br />
não a guardar.<br />
Preparado de mel para<br />
barrar pão<br />
30 g de manteiga (à temperatura<br />
do frigorífico, 7 °C)<br />
190 g de mel (à temperatura do frigorífico, 7 °C)<br />
• Partir a manteiga em pedaços pequenos<br />
e colocá-los no copo misturador.<br />
• Juntar o mel e misturar ambos os<br />
ingredientes, durante 15 segundos na fase<br />
7 (4) no copo misturador.<br />
Reciclagem<br />
Este aparelho está identificado de<br />
acordo com a Norma Europeia 2002/<br />
96/UE sobre aparelhos eléctricos e<br />
electrónicos usados (Waste electrical<br />
and electronic equipment – WEEE).<br />
A Norma prevê as condições para<br />
recolha e valorização de aparelhos<br />
usados, a vigorar em toda a UE.<br />
Poderá informar-se sobre os meios actuais<br />
de reciclagem Junto do seu Agente ou dos<br />
Serviços Municipalizados.<br />
Condições de garantia<br />
Para este aparelho vigoram as condições de<br />
garantia publicadas pelo nosso representante<br />
no país, em que o mesmo for adquirido.<br />
O Agente onde comprou o aparelho poderá<br />
dar-lhe mais pormenores sobre este assunto.<br />
Para a prestação de qualquer serviço em<br />
garantia é, no entanto, necessária a apresentação<br />
do documento de compra do aparelho.<br />
114 Robert Bosch Hausgeräte GmbH