21.01.2014 Views

El sector Retail como motor de cambio hacia la sostenibilidad ... - IE

El sector Retail como motor de cambio hacia la sostenibilidad ... - IE

El sector Retail como motor de cambio hacia la sostenibilidad ... - IE

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

advanced series<br />

SOSTENIBILIDAD<br />

<strong>IE</strong> FOUNDATION ADVANCED SER<strong>IE</strong>S ON PROBLEM DRIVEN RESEARCH<br />

2.1<br />

Sustancias<br />

restringidas<br />

Las listas <strong>de</strong> sustancias<br />

restringidas aseguran que<br />

ningún componente químico preocupante<br />

sea usado en <strong>la</strong> producción <strong>de</strong> bienes 6 . Los<br />

retailers pue<strong>de</strong>n hacer uso también <strong>de</strong> <strong>la</strong>s l<strong>la</strong>madas<br />

“listas negras” para prohibir el uso <strong>de</strong> <strong>de</strong>terminadas<br />

sustancias en sus productos (ej. productos químicos<br />

peligrosos). Algunos retailers (H&M, Mercadona, Kesko,<br />

Carrefour, C&A, IKEA, METRO, Tesco, entre otros) implementan<br />

el l<strong>la</strong>mado “eco-diseño selectivo”, incluyendo<br />

en <strong>la</strong> lista negra productos químicos peligrosos que no<br />

son admisibles <strong>como</strong> componentes <strong>de</strong>l producto (ver<br />

Caso 1). Por ejemplo, Mercadona ha prohibido el uso <strong>de</strong><br />

PVC en envases y emba<strong>la</strong>jes; Kesko <strong>de</strong>jó <strong>de</strong> ven<strong>de</strong>r atún<br />

rojo (especie en peligro <strong>de</strong> extinción); Carrefour ha reducido<br />

<strong>la</strong>s ventas <strong>de</strong> atún rojo en sus tiendas <strong>de</strong> Francia y<br />

<strong>la</strong>s ha suspendido en <strong>la</strong>s tiendas italianas y españo<strong>la</strong>s;<br />

Carrefour también ha suspendido <strong>la</strong>s ventas <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ra<br />

tropical no certificada y, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> 1996, todos los productos<br />

<strong>de</strong> marca propia indican en su etiqueta que no contienen<br />

OMGs (Organismos Modificados Genéticamente).

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!