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El sector Retail como motor de cambio hacia la sostenibilidad ... - IE

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advanced series<br />

SOSTENIBILIDAD<br />

<strong>IE</strong> FOUNDATION ADVANCED SER<strong>IE</strong>S ON PROBLEM DRIVEN RESEARCH<br />

La colocación <strong>de</strong> los productos ver<strong>de</strong>s fuera <strong>de</strong> estantería (en rincones ver<strong>de</strong>s) es especialmente<br />

atractiva para los consumidores ver<strong>de</strong>s, mientras que para el consumidor<br />

normal es preferible <strong>la</strong> agrupación por categorías, ya que cuando está buscando un<br />

producto, pue<strong>de</strong>n optar por <strong>la</strong> modalidad ecológica si se les presenta <strong>como</strong> alternativa 35 .<br />

Un aspecto fundamental <strong>de</strong> <strong>la</strong> información pue<strong>de</strong> ser el diálogo con el personal comercial<br />

36 , aunque existe poca evi<strong>de</strong>ncia en los estudios <strong>de</strong> casos realizados en este sentido.<br />

También tiene importancia <strong>la</strong> posibilidad <strong>de</strong> dar a probar los nuevos productos (a lo que<br />

se presta especialmente los <strong>de</strong> alimentación) en el propio establecimiento comercial.<br />

Adicionalmente al suministro <strong>de</strong> información, pue<strong>de</strong> haber actuaciones más proactivas<br />

para influir en <strong>la</strong> <strong>de</strong>cisión <strong>de</strong> los consumidores, estableciendo incentivos económicos<br />

en <strong>la</strong> forma <strong>de</strong> menores precios o campañas 2x1 o 3x2, o informándoles sobre aspectos<br />

que afectan directamente a su bolsillo (beneficios y costes <strong>de</strong> los productos ver<strong>de</strong>s). Por<br />

ejemplo, REWE Group ofrece reducciones en los precios <strong>de</strong> productos ver<strong>de</strong>s durante<br />

campañas específicas, <strong>como</strong> por ejemplo “Salvemos a los osos po<strong>la</strong>res”. Auchan France<br />

ofrece un 5 % <strong>de</strong> <strong>de</strong>scuento durante todo el año sobre los productos ver<strong>de</strong>s <strong>de</strong> marca<br />

propia. Walmart <strong>de</strong>staca los beneficios económicos para aquellos que compran bombil<strong>la</strong>s<br />

<strong>de</strong> bajo consumo. <strong>El</strong> grupo Media-Saturn (Caso 11) hizo una campaña en 2007 en<br />

el que se informaba a los consumidores sobre el beneficio económico y ambiental <strong>de</strong><br />

los dispositivos eléctricos eficientes.

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