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Diagnóstico socio.ambi<strong>en</strong>tal Parque Nacional Baritú, Salta<br />
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servicios y ha disminuido proporcionalm<strong>en</strong>te el número de agricultores <strong>en</strong> relación<br />
a principios de siglo (Grau et al <strong>en</strong> pr<strong>en</strong>sa; Gil Montero 2005). Desde el punto de<br />
vista étnico, los pobladores del valle se autodefin<strong>en</strong> como criollos e inicialm<strong>en</strong>te<br />
pert<strong>en</strong>ecían principalm<strong>en</strong>te a la religión católica (Losert 1997), si bi<strong>en</strong> <strong>en</strong> los últimos<br />
años hubo un significativo aum<strong>en</strong>to <strong>en</strong> los pobladores pert<strong>en</strong>eci<strong>en</strong>tes a la religión<br />
evangélica, principalm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> Lipeo y Baritú (Malizia datos inéditos). Como se<br />
m<strong>en</strong>cionó anteriorm<strong>en</strong>te, es posible que los habitantes actuales de Lipeo sean<br />
desc<strong>en</strong>di<strong>en</strong>tes de chiriguanos que se mezclaron con los primeros habitantes<br />
españoles de la zona. Esta hipótesis explicaría la mezcla de rasgos y apellidos<br />
españoles característicos de los lipeños actuales (Newsham informe inédito).<br />
Las comunidades festejan sus fiestas tradicionales, mostrando <strong>en</strong> sus celebraciones<br />
la especial mezcla de las culturas que les dieron orig<strong>en</strong> (hispana, andina y guaraní).<br />
Algunas de estas fiestas se desarrollan <strong>en</strong> difer<strong>en</strong>tes lugares a la vez, otras reún<strong>en</strong><br />
a la g<strong>en</strong>te <strong>en</strong> un lugar <strong>en</strong> común. La mayoría de estas fiestas celebran ceremonias<br />
religiosas, se coplea y se toca la caña, instrum<strong>en</strong>to de vi<strong>en</strong>to tradicional de esta<br />
región (Anexo 1).<br />
Desde el punto de vista de la t<strong>en</strong><strong>en</strong>cia de la tierra, los pobladores pued<strong>en</strong> ser<br />
propietarios, propietarios indivisos y arr<strong>en</strong>datarios (Brown y Grau 1999). En el caso<br />
de la propiedad indivisa, la tierra es usada por varias familias y cada una posee una<br />
superficie cercada que incluye parcelas de uso privado, rodeadas de una matriz de<br />
uso compartido.<br />
USO TRADICIONAL DE LA TIERRA<br />
El sistema agropecuario tradicional corresponde a la agricultura migratoria y la<br />
ganadería vacuna de trashumancia, siempre relacionados con una economía de<br />
subsist<strong>en</strong>cia (Reboratti 1995; Ramadori 1995). La organización del trabajo es desde<br />
el núcleo familiar, formado por el matrimonio, <strong>en</strong> ocasiones los abuelos y un gran<br />
número de hijos (Losert 1997). Como se m<strong>en</strong>cionó anteriorm<strong>en</strong>te, durante las últimas<br />
décadas (80 y 90) un gran número de personas abandonaron las actividades<br />
agropecuarias para trabajar <strong>en</strong> empleos estatales y empresas de servicios y<br />
privadas, proceso que se ha revertido <strong>en</strong> parte con la crisis económica del 2001. Otra