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48Actualidad profesionalJean-Luc Angot, de la OIE.SPACE alcanza suvigésima ediciónComo cada año SPACE, el certamen ganadero que se celebra en Rennes,ha abierto sus puertas a millares de visitantes franceses y extranjeros.La edición número 20 de la muestra ha reunido a profesionales de la producciónanimal de todos los rincones del mundo.El certamen escubierto porrepresentantesde prensaespecializadaprocedentes detodos los puntosdel mundo: Asia,Latinoamérica,Europa del Este,África, etc.La muestra ha superado un año máslos 100.000 visitantes.Este año SPACE, el salón de las produccionesanimales que se celebra en Rennes(Francia), ha alcanzado su vigésima edicióny ha registrado por décima vez consecutivaun número de visitantes profesionalesque supera los 100.000. Estascifras consolidan a la muestra como unade las más concurridas en Europa, sinolvidar que la afluencia de asistentesextranjeros (unos 9.000) confirma susobjetivos de proyección internacional.El certamen tuvo lugar el pasado mesde septiembre, entre los días 12 y 15, ycontó con 1.243 expositores (franceses ydel resto del mundo) entre los que secontaban 12 empresas españolas. En estecontexto de buenas cifras se dejó notar lasombra de la gripe aviar, pues los pabellonesdedicados al sector avícola mostraroncierta apatía en comparación conocasiones anteriores.SPACE y su carácterinternacionalEntre los objetivos de SPACE figura elafianzar en cada edición su proyeccióninternacional. Para ello, además de intentaraumentar el número de expositores yvisitantes procedentes de países extranjeros,se potencia la participación de delegacionesinternacionales (este año acudieronunas 140). Éstas tienen la posibilidad deutilizar el Club Internacional como puntode encuentro con los expositores para llegara acuerdos comerciales. Este emplazamientoacoge a cinco salones profesionalesagrícolas de Marruecos, Argelia, Egipto,Túnez y Polonia. Además, allí se exponeun listado de las delegaciones extranjerasque ofrece la posibilidad de intercambiarmensajes y acordar citas, de formaque se facilitan las reuniones entre delegacionesy expositores. Este año el ClubInternacional ha registrado una notableactividad y se ha reforzado su papel comopunto de encuentro.Así mismo, el certamen es cubierto porrepresentantes de prensa especializadaprocedentes de todo el mundo (Asia, Latinoamérica,Europa del Este, África, etc.) alos que la organización de SPACE acogede manera exquisita.Innovación e investigaciónSPACE representa un trampolín para quelos expositores lancen aquellos productosque consideren más innovadores. En estaocasión, en las 58 novedades premiadasha destacado la búsqueda de la mejora delas condiciones de trabajo así como de lasprestaciones técnico-económicas de lasque disponen los ganaderos.Por otra parte, el funcionamiento de laplataforma Investigación y Desarrollo hatenido un gran éxito en lo referente a lastécnicas destinadas a la producción y a laeconomía de energía en la cría de ganado.Un completoprograma técnicoEn el marco del certamen se programarondiversas conferencias técnicas conparticipantes procedentes de importantesinstituciones, como el IFIP (antiguo ITP),el INRA y la Asociación VeterinariaMundial de Avicultura (WVPA).Los “Encuentros del IFIP” se desarrollaronen cuatro sesiones matinales en lasque se trataron temas de interés para lacría de cerdos, como el crecimiento de laproducción porcina en Alemania, el usode una base de datos nacional para losprofesionales de este sector que entraráen funcionamiento en Francia en 2007,el paquete de higiene, y la visión estadounidensede esta industria en el continenteamericano. Cada jornada reunió a variosponentes que expusieron diversos puntosde vista, y los asistentes pudieron participaren sendos debates al término de lasintervenciones.En relación con la avicultura, es destacablela celebración de una reunión con elnombre genérico “Actualidades en patologíaaviaria”, organizada por la citadaWVPA. Entre los conferenciantes figurabaJean-Luc Angot, de la OIE, que centrósu exposición en la evolución de la situacióninternacional de la influencia aviaria.Angot insistió en que las medidas clavepara reducir la diseminación de la enfermedadson la detección precoz, la actuaciónrápida en caso de que se confirme unbrote, la vacunación en las zonas dondela patología es endémica (con virus inactivadoo recombinante) y la vigilancia epidemiológicade la fauna salvaje. Tambiénhizo referencia al especial impacto de esteproblema sanitario en los países máspobres, donde la aparición de un brotesupone una disminución del consumo yun crecimiento de la pobreza generalizado(por ejemplo, en Túnez el consumo hallegado a caer hasta un 80%).El INRA organizó conferencias en lasque se trataron cuestiones como el papelde la selección genética en la obtenciónde pollos libres de salmonela y la mejoraen la gestión de las deyecciones. •Ana Hernández. Albéitar’100
AGENDA49XXVII Symposium anual de AnaporcLugar: Palacio de Congresos “Manuel Rojas” de BadajozFecha: 14 al 16 de noviembre de 2006Programa preliminar:• Martes 14 de noviembre:16:30 Inauguración a cargo del Presidente de Anaporc17:00 Conferencia inaugural: Futuro de la producciónporcina en España y su entorno europeo. Carlos Escribano,Director General de Ganadería del MAPA18:00 Primera sesión: Causas y costes de la variabilidaden las explotaciones de porcino• Miércoles 15 de noviembre:9:00 Presentaciones comerciales11:30 Presentaciones comerciales16:30 Segunda sesión: Salmonelosis porcina• Jueves 16 de noviembre:10:00 Tercera sesión: Bienestar animal y sanidad ambientalAl finalizar la mesa redonda, clausura del SymposiumInscripción:Socios de Anaporc: 280 € después del 15 de octubreNo socios de Anaporc: 370 € después del 15 de octubreSocios mayores de 65 años: 115 € después del 15 de octubrePara más información:ANAPORCApartado de correos F.D. 00228200 San Lorenzo del Escorial (Madrid)Tel.: 918 907 120 - Fax: 918 903 3214º Seminario Fundisa de seguridad alimentariaLugar: MadridFecha: 14 y 15 de noviembre de 2006Objetivos: El seminario se ha dividido en cuatro bloques: seguridad alimentaria enla granja, consecuencias del uso de antibióticos en producción animal, sistemas degestión de la seguridad alimentaria y alimentación en el siglo XXI, nuevos riesgosalimentarios.Dirigido a: Gestores y técnicos de empresas u otros organismos que operen encualquier eslabón de la cadena alimentaria o tengan implicaciones en la seguridady calidad de los alimentos.Para más información:Ainia. Centro Tecnológico. Parque Tecnológico de ValenciaC/Benjamín Franklin S-11. 46900 Paterna (Valencia)Tel.: 963 921 311E-mail: forgest@ainia.es - www. fundisa.orgMáster en caprinotecniaLugar: Campus virtual y Facultad de Veterinariade Las Palmas de Gran CanariaFecha: Enero 2007-junio 2008Directores: Anastasio Argüello Henríquezy Pierre Morand-FehrObjetivos: La formación de posgrado conespecialización en ganado caprino es escasa,por no decir nula, en el ámbito nacionale incluso internacional. El objetivo principalde la presente propuesta es ofertar unaposibilidad de formación específica en laespecie caprina, que abarque todos losaspectos de la misma, patología, producción,reproducción, selección, nutrición yproductos. Para la consecución de esteobjetivo contamos con los que hoy en díason los principales profesionales del sectornacional e internacional, con lo que pensamosque la viabilidad de este proyecto estámás que respaldada.Datos de matrícula y plazos:• Precio: 3.000 €• Becas: 1• Preinscripción: Octubre-noviembre de2006• Matrícula: Diciembre de 2006• Criterios de admisión: Licenciado enVeterinaria, Ingeniero Agrónomo, MédicoVeterinario Zootecnista o análogos alos anterioresPara más información:Anastasio ArgüelloE-mail: aarguello@dpat.ulpgc.eshttp://www.ulpgc.es/index.php?pagina=estudios_postgrado&ver=detalle&codigo=166TABLÓNOferta de empleo• Cooperativa Merindades, situada en elPolígono Industrial de Horna, s/n, contrataveterinario durante tres meses. Necesarioun mínimo de experiencia en inseminaciónartificial, así como carnet deconducir. Se valorará experiencia envacuno. Para más información: CooperativaMerindades, Villarcayo (Burgos).Tel.: 947 132 048.Demanda de empleo• Licenciado en Veterinaria, en la especialidadde Producción Animal, con principalinterés en la especie porcina, busca prácticaso trabajo en una granja de madres,preferiblemente en Aragón. Disponibilidadde vehículo propio y posibilidad decambio de residencia. Para más información:Pablo Burdío. Tel.: 678 946 073.’100
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