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U IVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE FACULTAD ... - CyberTesis UACh

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94. MATERIAL Y MÉTODOSEn este estudio se trabajó con 6 PFCB localizadas en las regiones del BíoBío, LaAraucanía, de Los Ríos, y de Los Lagos, que voluntariamente accedieron a proporcionarinformación acerca de la gestión de sus riles. Fueron denominadas PFCB-1, 2, 3, 4, 5 y 6 conel fin de mantener en reserva su identificación.4.1. MATERIALInformes de la gestión de riles de cada PFCB: Cada una de las PFCBvoluntariamente proporcionó datos de la gestión de sus riles a través de una encuesta.Bases de datos provenientes de la SISS: Se solicitaron los programas de monitoreodel efluente de cada planta para conocer los parámetros de control y las frecuencias mínimasde monitoreo, y los resultados del monitoreo de estos establecimientos en el período enero2006-diciembre 2007.ormas de Emisión: Se utilizaron con el fin de conocer los criterios de cumplimientode las emisiones y obtener los límites de descarga establecidos por parámetro de controldependiendo del cuerpo de agua receptor: aguas superficiales (Decreto Supremo N° 90, Chile2000), alcantarillado (Decreto Supremo N° 609, Chile 1998) o cuerpos de agua subterráneos(Decreto Supremo N° 46, Chile 2002 b ).4.2. MÉTODOSElaboración y aplicación de la encuesta: para la obtención de la informaciónprimaria de las PFCB se elaboró un cuestionario con su respectivo instructivo (anexo 1) la quefue aplicada a través de una entrevista a cada establecimiento en terreno durante el año 2007para observar los procesos productivos y de tratamiento. El cuestionario consideró datos delaño anterior a la visita respecto a los siguientes temas: líneas de producción, espaciosoperacionales, sistema de tratamiento (pretratamiento, tratamiento primario, secundario yterciario), cuerpo receptor de las emisiones, volúmenes de producción mensual de carne,volúmenes mensuales de riles generados, composición de los riles antes del tratamiento,aspectos legales y de gestión de los riles.Obtención de los datos de la SISS: a través de peticiones escritas formalmente,comunicación telefónica y vía correo electrónico con los representantes regionales de lainstitución.Comparación de los datos obtenidos de la SISS con los criterios de cumplimientoestablecidos por las normas de emisión: a partir de los datos obtenidos de la SISS, secompararon los resultados del monitoreo de los riles de cada establecimiento con los límites de

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