Europa al postre

Exclusiva
Tema del mes Septiembre de 2016
Postres
HISTORIA
La pastelería es una promesa de dulzura, el
cierre de toda comida, que de ser mal
escogido puede incluso arruinarla.
La importancia de estas preparaciones se
puede demostrar al encontrar que en las
culturas alrededor del mundo, se tienen
postres típicos ya sea una tarta, un
bizcocho, un pastel..., en los restaurantes
también se les da importancia al contar
algunos con cartas exclusivas para postres.
Fueron los romanos los
primeros en tener al final
de sus abundantes
comidas postres, que
para la época eran frutas
de temporada y
bizcochos.
Más tarde, con el
descubrimiento de la miel
y el azúcar aparecen
preparaciones como los
mazapanes y pasteles.
Adicional a esto, no hay para negar un
postre, dejan un sabor agradable en el
paladar, se pueden compartir y endulzan la
vida.
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