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LA BANDITA TOWNHOUSE<br />
www.la-bandita.com<br />
Por su parte, La Bandita Townhouse es<br />
una joya en la región de La Toscana, Italia, donde el<br />
hotelero neoyorquino John Voigtmann ha creado un<br />
refugio de sólo 12 habitaciones llenas de luz. Éste,<br />
se encuentra en el centro mismo del poblado de<br />
Pienza, de modo que los huéspedes pueden sentir el<br />
ritmo real de la gente local y caminar por las calles<br />
a cualquier hora para disfrutar de esa tranquilidad<br />
propia de La Toscana, que tanto ha enamorado a<br />
viajeros de todo el mundo.<br />
El mobiliario contemporáneo contrasta de maravilla con<br />
las gruesas paredes de esta casa campirana, sus arcos de piedra<br />
expuesta y todo el sabor antiguo. El espacio es perfecto para<br />
disfrutar de un delicioso aperitivo y las buenas artes culinarias<br />
del chef David Morgan, quien suele combinar su experiencia<br />
internacional con los excelentes ingredientes locales; como las<br />
pastas artesanales y los <strong>mejores</strong> aceites de oliva (no deje de<br />
probar el Tagliatelle con Pesto de Limón, la Flor de Calabaza<br />
Ligeramente Capeada y Rellena con Queso Ricotta y Menta; así<br />
como el postre de Mil Hojas con Caramelo Salado).<br />
24 www.luxeandclass.com
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