AHK Edición Enero-Febrero 2016
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COMERCIO EXTERIOR<br />
34<br />
Alemania, sede<br />
de las ferias más<br />
importantes para<br />
alimentos orgánicos<br />
BIOFACH ES LA FERIA INTERNACIONAL LÍDER DE LA INDUSTRIA ORGÁNICA<br />
QUE SE REALIZA ANUALMENTE EN LA CIUDAD DE NÜREMBERG. JUNTO<br />
CON LA VIVANESS (FERIA INTERNACIONAL DE PRODUCTOS DEL CUIDADO<br />
PERSONAL NATURAL Y BIENESTAR) ES LA PLATAFORMA MÁS IMPORTANTE<br />
DEL MUNDO DE LA INDUSTRIA ORGÁNICA.<br />
LOS ORGANIZADORES RECIBIERON DEL 10 AL 13 DE FEBRERO DE <strong>2016</strong> A<br />
2.544 EXPOSITORES QUIENES PRESENTARON SUS PRODUCTOS Y NOVEDADES<br />
A MÁS DE 48.000 VISITANTES DE 132 PAÍSES.<br />
ERIKA ENRIETTI<br />
EENRIETTI@<strong>AHK</strong>ARGENTINA.COM.AR<br />
TEL.:5219-4011<br />
ARGENTINA ESTUVO PRESENTE CON UN PABELLÓN NACIONAL DE MÁS DE<br />
130 METROS CUADRADOS ORGANIZADO EN CONJUNTO POR LA FUNDACIÓN<br />
EXPORTAR Y EL MINISTERIO DE RELACIONES EXTERIORES Y CULTO DE LA<br />
NACIÓN. EN EL PABELLÓN EXPUSIERON SUS PRODUCTOS Y SERVICIOS 17<br />
EMPRESAS NACIONALES.<br />
Entrevista a Olaf Banse, corresponsal para<br />
Latinoamérica de la Asociación Alemana del<br />
Sector de Ferias y Exposiciones AUMA e.V.<br />
¿QUÉ VENTAJAS PUEDE TENER LA<br />
PARTICIPACIÓN EN FERIAS Y EXPO-<br />
SICIONES INTERNACIONALES PARA<br />
UNA INSERCIÓN EN EL MERCADO?<br />
¿QUÉ ASPECTOS HAY QUE TENER EN<br />
CUENTA A LA HORA DE PARTICIPAR?<br />
En los últimos 70 años, Alemania<br />
se ha desarrollado como organizador<br />
líder de ferias internacionales.<br />
Todos los años se llevan a<br />
cabo más de 170 ferias especializadas<br />
con participantes de más<br />
de 190 países. Dos tercios de las<br />
ferias están reconocidas a nivel<br />
mundial como ferias líderes para<br />
el respectivo rubro. Ningún otro<br />
país llega a estas cifras. La participación<br />
en una feria alemana, sea<br />
como expositor o visitante, facilita<br />
a las empresas el encuentro con<br />
todos los actores relevantes del<br />
mercado, no solamente europeos<br />
sino de todo el mundo.<br />
La empresa que decida participar<br />
en una feria tiene que informarse<br />
con anticipación sobre la oferta<br />
de ferias especializadas en su rubro.<br />
Primero recomendamos una<br />
preselección a través de nuestro<br />
calendario de ferias AUMA. Al<br />
calendario se puede acceder de<br />
forma gratuita y está disponible en<br />
cuatro idiomas. Contiene información<br />
sobre cerca de más de 5.000<br />
ferias y exposiciones en todo el<br />
mundo.<br />
La preselección debería incluir el<br />
análisis de las características más<br />
importantes de una feria, como<br />
expositores, sus países de origen,<br />
los visitantes y sus características<br />
(origen, tamaño de las empresas,<br />
etc.). Recomendamos que las<br />
empresas interesadas consulten<br />
las experiencias de los colaboradores<br />
de las Cámaras Alemanas<br />
de Comercio en el exterior (<strong>AHK</strong>)<br />
y las de otras empresas para que<br />
los puedan guiar.<br />
Luego la empresa tiene que<br />
evaluar si está lo suficientemente<br />
preparada para una participación<br />
en una feria internacional, es decir<br />
que tiene que verificar que pueda<br />
haber una demanda correspondiente<br />
en el mercado mundial<br />
para los productos o servicios<br />
que ofrece. Esto incluye también<br />
el estudio de procedimientos y<br />
condiciones de importación y las<br />
leyes y normas de los países en<br />
cuestión. Por lo general es más<br />
recomendable asistir a una feria<br />
primero como visitante para participar<br />
luego en una próxima fecha<br />
como expositor.<br />
Olaf Banse, de la Asociación Alemana del<br />
Sector de Ferias y Exposiciones AUMA e.V.<br />
en las Jornadas de Producción Responsable<br />
y Diferenciada organizada por la OIA<br />
(Organización Internacional Agropecuaria)<br />
el 4 de noviembre de 2015.<br />
¿CÓMO DECIDIR EN QUÉ FERIA PRE-<br />
SENTAR SU PRODUCTO?<br />
La empresa debe establecer con<br />
claridad qué productos quiere exhibir<br />
y qué cantidades puede producir.<br />
La pregunta clave a formularse<br />
es si mi producto responde<br />
a las exigencias del mercado. La<br />
participación en una feria es para<br />
muchas PyMEs un desafío logístico<br />
y financiero. Una posible inversión<br />
de este tipo tiene que estar<br />
bien pensada. Para este fin, desde<br />
AUMA hemos desarrollado una<br />
herramienta digital (Medidor de<br />
Rentabilidad Ferial), que permite<br />
al responsable de la comercialización<br />
demostrar ante sus colegas<br />
la utilidad de la participación en<br />
una feria y comprobarlo con cifras<br />
exactas.