Cuba

Otros alimentos: Existe producción cubana de otras gamas de productos elaborados como los
productos cárnicos, algunas conservas vegetales y de pescado y bebidas (refrescos, cervezas y
rones). Este es un sector que se pretende potenciar para sustituir las importaciones destinadas
tanto al turismo como al consumo local y que cuenta con la presencia de varias empresas
extranjeras que fabrican en el país bajo la forma de empresas mixtas.
2.1.2 SECTOR SECUNDARIO
En la época soviética, la industria fue un sector pujante de la economía cubana, y al amparo de
un mercado protegido y unas fuentes de energía a precios subvencionados, se desarrollaron
empresas de gran tamaño, con tecnologías bastante antiguas y poco competitivas en los
mercados internacionales.
Por ello, fue el sector más afectado por la crisis de los años 90 pero, a partir de 1995, comienza
a recuperarse aunque nunca alcanzará los niveles de los 90. Como ejemplo valga que el índice
del volumen físico de la industria alcanzó en 2015 un 62,1% con base 100 en 1989.
Minería: Los principales productos son el níquel (un tercio de las reservas mundiales conocidas y
octavo productor mundial) y el cobalto (segundo país por reservas).
El níquel, que ha sido durante años el principal producto de exportación, ha perdido importancia
en los últimos años por la evolución del precio del mismo y, sobre todo, por la obsolescencia de
las plantas que lo producen. Hoy solo quedan dos, la Pedro Sotto, mixta con la canadiense
Sherrit, y la Ernesto Che Guevara que está en proceso de reforma, ambas en Moa. Las
exportaciones de níquel pasaron de 1.465 millones de dólares en 2011 a 558 millones de dólares
en 2015.
Además del níquel existe producción a pequeña escala de otros minerales como oro, plata, zinc
y cromo. También existen reservas de mármol y zeolita. La exploración a riesgo es la forma
típica de operación cuando una empresa extranjera quiere intervenir en el sector.
Energía: Las principales fuentes de energía primaria son el petróleo y el gas.
Existe producción nacional de petróleo y gas, que cubre cerca del 50% del consumo interno.
Es un crudo de baja calidad que necesita mezclarse con otros más ligeros y se utiliza en parte
para quemar y producir energía en las plantas termoeléctricas y otra parte, se procesa en la
refinería de Cienfuegos, recuperada con la colaboración de la empresa mixta cubano-venezolana
CUPET-PDVSA, con una capacidad de refino de 65.000 barriles diarios y luego los productos se
consumen internamente o se exportan a otros países del área.
Desde 2016 el refino de Cienfuegos se ha reducido, al disminuir drásticamente el envío de crudo
por parte de Venezuela.
Cuba ha importado en los últimos años 105.000 barriles diarios de petróleo de Venezuela en
condiciones preferenciales, que utilizaba para completar sus necesidades de consumo y, el
resto, lo procesaba y reexportaba a países del ALBA. Esto parece haber cambiado desde
mediados del 2015 por las consecuencias de la bajada del precio del petróleo en las finanzas
venezolanas, que ha llevado a una modificación sustancial de la ayuda venezolana a Cuba.
En 2012 y 2013 se realizaron sin éxito perforaciones en aguas profundas del Golfo de México por
Repsol, la malaya Petronas, la venezolana PDVSA y la rusa Zarubezhneft. De momento no hay
nuevos proyectos de perforación.
En verano del 2016 la compañía australiana Meo anunció haber encontrado un importante
yacimiento de petróleo en el llamado Bloque 9, ubicado en tierra, en la zona norte de las
provincias de Matanzas y Villa Clara, aunque las autoridades cubanas matizaron en septiembre
de 2016 que el hallazgo estaba pendiente de futuras exploraciones para confirmarse.
La mayor parte de la energía eléctrica se produjo hasta el 2005 en las 6 centrales
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