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CARNEPRESS FEBRERO 2018

Carnepress es una revista mensual electrónica educativa sin fines de lucro y de difusión de información tecnológica, comercial y de mercados para la industria cárnica mexicana que se distribuye gratuitamente a los líderes de las compañías y entidades del sector.

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TECNOLOGÍA<br />

CÁRNICA<br />

50<br />

Cuadro 4. Multiplicadores de la oferta y demanda con base en la<br />

Matriz insumo producto 2012<br />

Fuente: Elaboración propia con base MIP 2012. INEGI.

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