REVISTA PESCA ABRIL 2018
La revista Pesca es un medio de información alternativo referido a temas del mar y de la pesquería. Proporciona información e ideas obtenidas de diversas fuentes, que exponen la temática de la pesca en el Perú y el mundo, con el objeto de contribuir a la formación de opinión propia en base a la lectura de las notas publicadas. Siendo la pesca una actividad poco difundida y poco conocida por el ciudadano común, pretende contribuir a la generación de mayor conocimiento individual derivada del análisis de los artículos. Se publica en forma mensual, en formato digital y su descarga es gratuita para quien desee conocer el sector pesquero y mantenerse informado sobre su temática.
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Siendo la pesca una actividad poco difundida y poco conocida por el ciudadano común, pretende contribuir a la generación de mayor conocimiento individual derivada del análisis de los artículos. Se publica en forma mensual, en formato digital y su descarga es gratuita para quien desee conocer el sector pesquero y mantenerse informado sobre su temática.
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volúmenes de captura han disminuido de forma constante",<br />
detalla.<br />
Se trata de disminuciones a nivel mundial de entre el<br />
60 y el 90%, cifra que incluye la zona del Pacífico mexicano.<br />
con ella la caza despiadada de la especie.<br />
"Se dijo en algún momento que hasta 73 millones de<br />
tiburones eran capturados anualmente con destino a<br />
Asia", apunta Cantú.<br />
El martillo es la especie más codiciada y perseguida<br />
por los pescadores, tanto legales como furtivos, de todas<br />
las especies de tiburón que habitan el planeta.<br />
Lo que ocurre en México es que existe una pesca dirigida<br />
específicamente a los tiburones, algo que existe en la<br />
mayoría de países, donde son atrapados de manera<br />
accidental, interfiriendo en otras pescas.<br />
"Es muy difícil controlar la pesca de los tiburones. Siempre<br />
hay una posibilidad de que haya una sobrepesca,<br />
por lo menos en México (donde en) los permisos que se<br />
dan para la pesca de tiburón no hay un límite de especímenes",<br />
asegura el experto.<br />
Con respecto a la sopa de aleta, su consumo obedece<br />
a una cuestión cultural, ya que científicamente no se<br />
le atribuyen propiedades especiales o curativas y su sabor<br />
es insípido.<br />
El tiburón martillo (Sphyrna) engloba algunas subespecies<br />
con características similares, compartiendo la cabeza<br />
prolongada hacia los lados, emulando un poderoso<br />
martillo.<br />
Una característica especial de este tipo de tiburón y que<br />
explica la sobrepesca es que le gusta congregarse, por<br />
lo que una red kilométrica puede apresar a muchos de<br />
ellos de una sola vez.<br />
"No solo se están capturando hoy día a los adultos, sino<br />
a los juveniles, a los adultos jóvenes e incluso las<br />
hembras preñadas son capturadas", abunda.<br />
Acabar con ese vergonzoso liderazgo mexicano es muy<br />
difícil, ya que "hay muchísimos pescadores que no cumplen<br />
con las reglas, las autoridades mismas no las hacen<br />
cumplir y hay una cantidad de pescadores ilegales que<br />
representan entre el 50 y 60%", indica.<br />
El estatus que históricamente ha conferido a la aleta la<br />
sociedad asiática la han convertido en el principal motivo<br />
de aniquilación del escualo.<br />
"Era algo que se daba mucho en las grandes esferas<br />
de la sociedad, consumir sopa de aleta en ciertas<br />
ceremonias o eventos de gobierno es una cuestión de<br />
estatus", explica el director del programa Defenders of<br />
Wild Life en México.<br />
El problema se agravó en las últimas décadas, cuando<br />
hubo un crecimiento económico en Asia: "la gente que<br />
podía tener acceso a este tipo de comida aumentó" y<br />
Si este sistema continúa, una especie que ha habitado<br />
durante cientos de millones de años los océanos<br />
llegaría a la extinción total.<br />
Además, "este tipo de tiburón tiene un sistema de reproducción<br />
que lo hace muy vulnerable". No tienen mucha<br />
actividad y nacen 20 crías en algunos casos, pero<br />
además se reproducen un año y al siguiente no, lo que<br />
dificulta aún más un nuevo amanecer para la especie.<br />
Fuente<br />
h t t p : / / w w w . d i a r i o d e n a v a r r a . e s / n o t i c i a s /<br />
vivir/<strong>2018</strong>/02/25/el-tiburon-martillo-peligro-por-sopaaleta-tiburon-578523-3190.html<br />
Revista Pesca Abril <strong>2018</strong> 13