Como producir cebollas

1.5. Preparación de suelo para el cultivo de cebolla
Se ha mencionado que la preparación de suelos se debe programar con tiempo y
realizarla lo antes posible y en el período recomendado. Se debe tener presente
que muchas veces las precipitaciones complican o retrasan la preparación del
suelo, ya que se debe trabajar con la humedad adecuada para obtener un suelo
friable, pero en ningún caso anegado (a una profundidad de 15 a 40 cm). Esto es
más complicado cuando el cultivo anterior deja muchos rastrojos, como es el
caso del maíz, donde es fundamental programar labores de incorporación del
rastrojo en otoño, de manera de evitar problemas al establecimiento, como presencia
de mosca de la cebolla, debido al proceso de descomposición del material
vegetal, aumento de la materia en proceso de descomposición y deficiencia
en la asimilación de nitrógeno por parte del cultivo.
Generalmente la preparación de suelo para el establecimiento del cultivo de cebolla
debe comenzar simultáneamente con la siembra de los almácigos. Se debe
prestar especial atención a la micronivelación y al drenaje del terreno.
La preparación de suelos puede comenzar con una micronivelación del terreno,
seguido de un sub-solado si son terrenos nuevos o compactos, procurando hacerse
esta labor en la época seca, de preferencia a comienzos de otoño. Luego
se recomienda una pasada de arado y dos pasadas de rastra, con el objetivo
de incorporar y permitir la descomposición de residuos de cosechas anteriores,
control de malezas y la aireación del suelo, como también la roturación de partículas.
La aradura debe hacerse siguiendo el sentido en que se construirán los surcos
de riego, para evitar que se formen depresiones o bordos transversales a los
mismos.
La profundidad de la aradura debe de ser de 20 a 40 cm. Una semana antes del
trasplante, deberá realizarse la última pasada de rastra y simultáneamente la
nivelación del suelo, para luego formar los camellones o mesas (Figura 1.8.). Los
rastrajes deben realizarse en forma simultánea, detrás del arado, para reducir
el riesgo de formación de terrones por pérdida de humedad. Las alturas de los
camellones y mesas deben ser trazadas entre 20 y 30 cm. Prefiriéndose los camellones
altos para sectores con suelos de texturas más arcillosas.
Manual de producción de cebolla [25]