Como producir cebollas

(a)
(b)
Figura 5.3. Pudrición de bulbos de cebolla y expresión de micelio de Botrytis cinerea en
bulbos de cebolla con presencia de esclerocios negros.
Diseminación: las esporas presentes en tejidos afectados son llevadas por el
viento. Aparentemente Botrytis allii se transmite internamente en la semilla.
Sobrevivencia: puede sobrevivir como esclerocios en restos de tejidos enfermos,
también en residuos de plantas enfermas en estados de semi descomposición
o por semilla.
Medidas de control: se recomienda la total eliminación de los bulbos enfermos,
permitir una total maduración del bulbo antes de cosechar, realizar un curado
completo de los bulbos al sol o con aire caliente, almacenarlos en bodegas secas
y con aireación, evitar altas densidades de plantas, realizar rotación de cultivos,
evitar exceso de fertilización nitrogenada y la aplicación de fungicidas apenas
se presenten condiciones favorables y de acuerdo con el listado de fungicidas
autorizados por SAG para el cultivo.
5.5. Roya
Esta enfermedad es causada por el hongo Puccinia porri G. Wint (sin. Puccinia
allii F. Rudolphi), siendo la enfermedad de menor importancia económica para el
cultivo de la cebolla.
Síntomas: se caracteriza por la presencia de pústulas ovaladas de color anaranjado,
que corresponden a uredosporas, las que afectan a hojas y tallos florales.
Posteriormente, hacia el final de la temporada de cultivo, aparecen pústulas de
color café oscuro, que corresponden a las teleutosporas de P. porri. Las hojas se
desecan prematuramente, lo que acelera la maduración de los bulbos (Figura
5.4.).
Manual de producción de cebolla [67]