Como producir cebollas

Dosis de fertilizante:
Dosis (N en kg/ha)=
Next - Nsuelo
Eficiencia
190 kgN/ha=
170 - 45
0.65
Formas de aplicación: es importante parcializar la dosis de N para evitar pérdidas
que generen pasivos ambientales y que aumenten el costo económico, por
disminución de la eficiencia de fertilización. El cultivo presenta absorción de N
desde el establecimiento (plantación), por lo que es recomendable aplicar parte
de la dosis de N al momento de la plantación, pudiendo aplicarse la fracción restante
antes de bulbificación. Aplicaciones realizadas después del mes y medio
desde la fecha de plantación provocan un detrimento en la producción, ya que
estimulan el crecimiento vegetativo, por tanto deben evitarse.
Productores que cuenten con riego localizado de alta frecuencia pueden establecer
prácticas de fertirriego, considerando un aporte de entre 15 y 20 mg de
N por planta por día. Por otra parte, cuando no se cuente con sistemas de riego
localizado, no es recomendable diluir el fertilizante directamente en el agua
de riego o aplicar dosificaciones en la cabecera de los surcos esperando una
fertilización por arrastre: gran parte del fertilizante se perderá por escorrentía,
contaminando aguas abajo.
Corrección de dosis: para verificar si las dosis calculadas fueron exitosas o estuvieron
en exceso o falta, es posible realizar análisis de laboratorio, con el fin
de comprobar el estado nutricional del cultivo. Si bien realizar correcciones durante
la temporada productiva es difícil para el productor, al finalizar la temporada
productiva, muestras de suelo y del cultivo pueden ser analizadas para
determinar N disponible (suelo) y N total (cultivo). Los valores de ambos análisis
debieran estar, el primero por debajo de los 25% mg/kg para suelos con contenidos
de materia orgánica bajo el 3% y el segundo en torno a los 1,6-2,6%.
Estos análisis permitirán calibrar programas de fertilización futuros, corrigiendo
excesos y deficiencias.
Manual de producción de cebolla [45]