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5.3. Mildiu<br />
Esta enfermedad es causada por el hongo Peronospora destructor y se presenta<br />
con más frecuencia en cultivos de otoño-invierno, donde la humedad y<br />
temperatura son más favorables para el desarrollo del patógeno.<br />
Síntomas: la enfermedad se puede presentar en cualquier estado de desarrollo<br />
de las plantas, si las condiciones de alta humedad y temperatura (11 a 13°C)<br />
están presentes. La enfermedad se caracteriza por presentar manchas blanquecinas<br />
redondas u ovaladas en hojas y tallos. Luego las manchas aumentan de<br />
tamaño y se desarrolla en ellas abundante micelio y esporulación grisácea a violácea<br />
en los tejidos, los que finalmente se secan y mueren (Figura 5.2.).<br />
Es una enfermedad muy importante en semilleros, ya que produce tendedura del<br />
tallo floral, lo que dificulta la cosecha. El hongo también puede invadir las partes<br />
florales e infectar a las semillas.<br />
(a)<br />
(b)<br />
(c)<br />
(d)<br />
Figura 5.2. Síntomas de mildiu en distintas etapas del cultivo de cebolla: (a) muerte<br />
de plantas por mildiu; (b) micelio color gris en tallo floral; (c) hojas secas con daño de<br />
mildiu y (d) mildiu en <strong>cebollas</strong>, tallos severamente dañados.<br />
Manual de producción de cebolla [65]
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