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Revista Sala de Espera Nro 161 Venezuela

Portada 10 Benavides “la fama no la considero importante” Es músico, cantante y compositor. Un poeta del amor, según sus canciones. Basta pasearse por sus letras para ver el romanticismo que destilan. Ha labrado su carrera con mucho tesón. Pone a bailar a todo el que lo escucha y, por si fuera poco, sus temas lideran las carteleras radiales. Una estrella sin temor a la internacionalización. Hace poco regresó con el nuevo tema promocional Ponte pa´mí, un proyecto totalmente diferente y atrevido del que tiene mucho por contar Por Elizabeth M. Gutiérrez G. Casos y Rostros 16 Rubén Limardo regresó en grande Por Samir J. Jiménez P. 18 El regreso del destripador Por Elizabeth M. Gutiérrez G. Especial Gastronomía 20 Millenials y el turismo gastronómico Por @kei.trvl 22 Porque la moda también se fusiona con la gastronomía Por Adriana Boscarolo 24 La cocina como fuente de placer Por Gabriela Escalante 26 El arroz, el cereal que nunca aburre Por Fabiola Garcia Cuerpos y Mentes 27 La vida se ve mejor a color por Gabriela Escalante Mundo Animal 28 Zoonosis: entenderla y protegerse Por Hans J Graf Vitrina 30 Los 5 retos de los médicos en el manejo de sus finanzas Por Orlando J. Sthory Equipaje 32 El adictivo encanto de Chile Por Elizabeth M. Gutiérrez. G. Columnistas 2 Pelota en juego Maradona de sombrero charro y mariachi Por Cristóbal Guerra 3 Un Baby Daddy Todo te cambia cuando te enteras que vas a ser un papito Por Andrés Schmucke

Portada
10 Benavides
“la fama no la considero importante”
Es músico, cantante y compositor. Un poeta del amor, según sus canciones. Basta pasearse por sus letras para ver el romanticismo que destilan. Ha labrado su carrera con mucho tesón. Pone a bailar a todo el que lo escucha y, por si fuera poco, sus temas lideran las carteleras radiales. Una estrella sin temor a la internacionalización. Hace poco regresó con el nuevo tema promocional Ponte pa´mí, un proyecto totalmente diferente y atrevido del que tiene mucho por contar
Por Elizabeth M. Gutiérrez G.
Casos y Rostros
16 Rubén Limardo regresó en grande
Por Samir J. Jiménez P.
18 El regreso del destripador
Por Elizabeth M. Gutiérrez G.
Especial Gastronomía
20 Millenials y el turismo gastronómico
Por @kei.trvl
22 Porque la moda también se fusiona con la gastronomía
Por Adriana Boscarolo
24 La cocina como fuente de placer
Por Gabriela Escalante
26 El arroz, el cereal que nunca aburre
Por Fabiola Garcia
Cuerpos y Mentes
27 La vida se ve mejor a color
por Gabriela Escalante
Mundo Animal
28 Zoonosis:
entenderla y protegerse
Por Hans J Graf
Vitrina
30 Los 5 retos de los médicos en el manejo de sus finanzas
Por Orlando J. Sthory
Equipaje
32 El adictivo encanto de Chile
Por Elizabeth M. Gutiérrez. G.
Columnistas
2 Pelota en juego
Maradona de sombrero charro y mariachi
Por Cristóbal Guerra
3 Un Baby Daddy
Todo te cambia cuando te enteras que vas a ser un papito
Por Andrés Schmucke

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páginas <strong>de</strong> papel<br />

“Tu cuerpo”<br />

Autor: Dra. Sofía Herrera Mendoza<br />

“Toda mujer tiene el <strong>de</strong>recho <strong>de</strong> ser bella y saludable…hasta<br />

en lo más íntimo…”<br />

La doctora Sofía Herrera Mendoza, autora <strong>de</strong> este<br />

libro, es Médico Cirujano, Especialista en Ginecología<br />

y Obstetricia.<br />

Entre las diversas especializaciones realiza<br />

estudios <strong>de</strong> Ginecología Cosmética y Laser y <strong>de</strong><br />

esta forma se convierte en una <strong>de</strong> las pioneras, en<br />

<strong>Venezuela</strong>, en abordar el tema ginecológico <strong>de</strong> una<br />

manera integral, para tratar no solo problemas<br />

fisiológicos o disfuncionales sino ofrecerle a la<br />

mujer alternativas y técnicas <strong>de</strong> vanguardia en día<br />

a día. Con más <strong>de</strong> 15 años <strong>de</strong> ejercicio y experiencia<br />

sirviendo a la salud femenina, en la especialidad<br />

<strong>de</strong> ginecología, obstetricia y ginecología cosmética,<br />

Actualmente se <strong>de</strong>sempeña como Gerente General<br />

<strong>de</strong> Estetik y Coach Practitioner enfocada en Salud.<br />

Dado el tiempo que ya tenía escribiendo para<br />

algunas revistas, blog y notas <strong>de</strong> prensa <strong>de</strong> salud,<br />

se le ocurrió recopilar toda la información y completar<br />

con la i<strong>de</strong>a<br />

<strong>de</strong> un manual que<br />

pudiera dar a la<br />

mujer y a la familia<br />

lo más importante<br />

<strong>de</strong> cómo es su cuerpo<br />

y como funciona<br />

con el fin <strong>de</strong> conocerse<br />

a si misma ya<br />

que en el transcurso<br />

<strong>de</strong> su ejercicio se<br />

ha percatado que<br />

muchas veces las gran<strong>de</strong>s enfermeda<strong>de</strong>s como el<br />

cáncer, el HIV, el VPH , el embarazo precoz en adolescentes<br />

y las disfunciones sexuales, son por falta<br />

<strong>de</strong> conocimiento. Pensó que <strong>de</strong> esta forma podía<br />

tener un alcance masivo a personas que carezcan<br />

<strong>de</strong> esta información. Y es así como nace el libro “Tu<br />

Cuerpo”.<br />

Coor<strong>de</strong>nadas: @tu_ginecologa /<br />

Twitter instagram Facebook<br />

Recomienda<br />

@QueLeer<br />

www. queleer.com.ve<br />

Las letras pequeñas <strong>de</strong> la vida<br />

Autor: Eduardo Rodríguez Giolitti<br />

Editorial: Diana<br />

Un compendio <strong>de</strong> propuestas para valorar la<br />

vida; esas que nacen, se consolidan y complementan<br />

en el tiempo.<br />

Leer Las letras pequeñas <strong>de</strong> la vida es sentarse<br />

junto a un buen amigo a conversar sobre la<br />

necesidad <strong>de</strong> saber vivir plenamente prestando<br />

atención al ahora. En este libro, el autor nos<br />

habla <strong>de</strong> encuentros, <strong>de</strong> <strong>de</strong>spedidas, <strong>de</strong> cambios,<br />

<strong>de</strong> agra<strong>de</strong>cimiento, <strong>de</strong> <strong>de</strong>cisiones, <strong>de</strong> <strong>de</strong>scubrimientos<br />

personales. Nos lleva a través <strong>de</strong><br />

sus experiencias a fijarnos en <strong>de</strong>talles que pasamos<br />

por alto en nuestro propio andar.<br />

La pasión <strong>de</strong> Eduardo Rodríguez Giolitti es<br />

comunicar. Su imagen y su voz han sido familiares<br />

para los venezolanos<br />

<strong>de</strong>s<strong>de</strong><br />

hace muchos años.<br />

Nos ha anunciado<br />

buenas y malas<br />

noticias; a través<br />

<strong>de</strong> sus entrevistas<br />

nos ha mostrado<br />

la esencia <strong>de</strong> gran<br />

variedad <strong>de</strong> personajes;<br />

escuchamos<br />

sus comentarios a<br />

través <strong>de</strong> la radio<br />

y confiamos en sus opiniones; disfrutamos sus<br />

conferencias, en las que comparte claves para<br />

evolucionar como personas.<br />

De empleado a empren<strong>de</strong>dor en 5 pasos<br />

Autor: Yesmín Sánchez<br />

mejor <strong>de</strong> todo con<br />

Formato: E-Book<br />

este libro suce<strong>de</strong><br />

Disponible en: Amazon<br />

<strong>de</strong>spués <strong>de</strong> leerlo,<br />

Si hoy estás empleado pero sueñas con empren<strong>de</strong>r,<br />

este libro es para ti. Con un estilo cercano y car los pasos reco-<br />

ya que si <strong>de</strong>ci<strong>de</strong> apli-<br />

vivencial, la autora comparte sus impresiones <strong>de</strong> mendados y hacer<br />

cómo experimentó ese proceso luego <strong>de</strong> haber las prácticas recomendadas,<br />

podrá<br />

sido empleada por 20 años y <strong>de</strong>cidir dar el salto<br />

al emprendimiento. Este libro contiene los cinco ver resultados palpables<br />

que han sido<br />

pasos que transitó para ir <strong>de</strong> empleado a empren<strong>de</strong>dor<br />

pero también una serie <strong>de</strong> ejercicios que comprobados a través<br />

<strong>de</strong> diversos tes-<br />

podrás hacer y aplicar <strong>de</strong>s<strong>de</strong> ya para ir preparándote<br />

para este cambio <strong>de</strong> vida.<br />

timonios. Disponible en<br />

Luego <strong>de</strong> ser bestseller en Amazon durante su Amazon.<br />

semana <strong>de</strong> lanzamiento, este libro está disponible Link en Amazon:<br />

para todo aquel que <strong>de</strong>see dar un vuelco a su vida https://amzn.to/2AkoihO<br />

laboral y alcanzar la tan ansiada in<strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ncia. Lo<br />

El cuarto <strong>de</strong> los<br />

temblores<br />

Jacqueline Goldberg<br />

“…Tiemblo en tiempo real escribo<br />

en tiempos diferidos…” (pág. 95)<br />

El cuarto <strong>de</strong> los temblores <strong>de</strong><br />

la escritora y poeta venezolana<br />

Jacqueline Goldberg (Maracaibo,<br />

1960) es una autobiografía,<br />

un diario, una catarsis, un poemario<br />

para ella y un encuentro<br />

para sus lectores o curiosos con<br />

la condición que la acompaña<br />

<strong>de</strong>s<strong>de</strong> la niñez pero que le ha<br />

dado las más gran<strong>de</strong>s satisfacciones,<br />

el temblor.<br />

En palabras <strong>de</strong> la autora el<br />

“temblor es empeoramiento,<br />

moverse sin <strong>de</strong>stino” en esta<br />

novela íntima, Jacqueline quiere<br />

compartir con sus lectores,<br />

amigos, curiosos, el camino<br />

que la condujo a la aceptación<br />

<strong>de</strong> la condición, conocida <strong>de</strong>s<strong>de</strong><br />

hace pocos años, como distonía<br />

mioclónica.<br />

En palabras <strong>de</strong> Fedosy Santaella<br />

El cuarto <strong>de</strong> los temblores<br />

es un temblor en todos los sentidos,<br />

profundamente humano,<br />

profundamente literario. Abrace<br />

la lectura <strong>de</strong> este libro como<br />

si abrazara a la autora.<br />

Octubre - Noviembre 2018 | www.revistasala<strong>de</strong>espera.com<br />

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