TECNOPAN MAYO 2019
Tecno Pan es una revista mensual electrónica educativa sin fines de lucro y de difusión de información tecnológica, comercial y de mercados para la industria panificadora mexicana que se distribuye gratuitamente a los líderes de las compañías y entidades del sector.
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NÚMEROS DEL<br />
MERCADO<br />
15<br />
Oferta y la Demanda de cereales de la FAO Mayo <strong>2019</strong><br />
(Publicado el 9 de mayo de <strong>2019</strong>)<br />
Las primeras previsiones apuntan a un probable aumento del 2,7 % de la producción mundial de cereales en <strong>2019</strong>, tras la disminución<br />
registrada en 2018. Sobre la base de las condiciones de los cultivos ya plantados y las intenciones de siembra en relación<br />
con los que todavía deben plantarse, y suponiendo que las condiciones meteorológicas sean normales durante el resto de la<br />
campaña, se prevé que la producción mundial de cereales alcanzará un nuevo récord de 2 722 millones de toneladas (incluido
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