TECNOPAN MAYO 2019

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El maíz para julio en la Bolsa de Chicago subió 0.5 centavos, a 3.6175 dólares por bushel, luego de tocar mínimos de contrato
en cuatro sesiones la semana pasada, mientras que la soya para julio cayó a un mínimo de contrato y cerró con
una baja de 6.5 centavos a 8.6075 dólares por bushel.
Las bajas de la soya fueron limitadas por esperanzas de avances en las negociaciones comerciales entre Estados
Unidos y China, que ayudarían a impulsar una débil demanda del grano.
Grupo Bimbo ocupa la 2da posición en panadería en China
Fuente: OpporTimes
6 de mayode 2019
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Grupo Bimbo destacó que ocupa la segunda posición como empresa de panadería en China, tras su adquisición de
Grupo Mankattan en 2018.
“En nuestra Organización Europa, Asia y África (EAA), nos convertimos en el segundo jugador en China al haber completado
la adquisición de Mankattan, posicionándonos dentro de un mercado con un extraordinario potencial de
crecimiento”, dijo Daniel Servitje, presidente del Consejo de Administración y director general de Grupo Bimbo, en un
informe.
Grupo Mankattan tiene más de 20 años de experiencia en el mercado, produce y distribuye pan empacado, pastelitos,
bollería y yudane (un pan para sándwich estilo japonés), entre otros productos, a clientes del canal moderno, tradicional
y de comida rápida; cuenta con 1,900 colaboradores y opera cuatro plantas, las cuales distribuyen sus productos a
los mercados de Beijing, Shanghai, Sichuan, Guangdong y zonas conurbadas.