SIROCO nº1

El apartado de carnes, servida con patatas fritas y
verduras al wok, y por supuesto los arroces son otros
imprescindibles en la cocina de Willy. El arroz lo ponen
individual y al gusto del cliente; la marca de la casa.
Atender el paladar y las necesidades de cada cliente,
que termina sintiéndose como en casa. Apetece alargar
la mesa con la carta de postres y vinos en alguno de sus
diferentes espacios.
Este amplio establecimiento se encuentra, en
estos momentos, inmerso en un nuevo proceso de
remodelación y mejora de sus instalaciones, con
capacidad para unos 150 comensales. La filosofía
del Willy: no estancarse nunca, continuar creciendo y
creando, con un concepto moderno y vanguardista de
la cocina, pero sin perder ese toque tradicional de un
equipo que lleva más de 40 años entre fogones.
Fotografía: cedida por Restaurante Willy
87