Los Tres Reyes Magos

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28Central Plata de la Familia Abarca, San SebastiánPor lo tanto, la primera vajilla utilizada por este icónico hotel,fue producida por manos puertorriqueñas.Igualmente ocurrió con otros hoteles, como elCondado Vanderbilt, La Concha, Normandie, El Convento; yhasta fuera de la zona metropolitana, como El Conquistador(Fajardo), Meliá (Ponce), El Barranquitas, y Jagüeyes (AguasBuenas), por mencionar solo algunos. Los restaurantes másreconocidos y famosos de San Juan y otros pueblos dela Isla también comisionaron sus respectivas vajillas a laCaribe China. Algunos de ellos fueron: La Bombonera(Viejo San Juan), El Cid, El Greco, Ladi’s (Salinas).Además, organizaciones e instituciones también hicieronlo propio. Ese fue el caso del municipio de San Juan, lasbases militares Ramey y Roosevelt Roads, en Aguadilla yCeiba, respectivamente; y la Central Plata, de San Sebastián,de la cual el Fideicomiso de Conservación de Puerto Ricoconserva una vajilla completa para servicio de doce personas.Por otro lado, la calidad, elegancia y accesibilidadde las piezas producidas en Caribe China facilitaron quehoteles, restaurantes y organizaciones del exterior –comola ONU, la cadena Howard Johnson’s, los hoteles VirginIsle y Bluebeard’s Castle en Islas Vírgenes, así como loshoteles Runway Bay y Tower Isle en Jamaica– ordenaran susvajillas a esta fábrica que, aunque de matriz estadounidense,logró en poco tiempo que el ochenta y tres por ciento de susacciones estuvieran en manos puertorriqueñas. Empresasnativas como Banco Popular, Caribe Motors y Caparra Dairy,figuraron como las principales accionistas desde mediadosde la década de 1950.En 1952, apenas tres años después de iniciaroperaciones, la Caribe China obtuvo uno de sus principaleslogros. Luego de competir con las principales productorasde loza estadounidenses en un proceso de subasta, laLa Concha, Condado, Puerto RicoOrganización de las Naciones Unidas (ONU) comisionó eldiseño y producción exclusivos de la vajilla de su restaurante.Así lo confirma el sello que identifica dichas piezas. Porotro lado, en 1960, la cadena de hoteles Hilton le otorgóun contrato por un millón de dólares ($1,000,000) paraproducir las vajillas de esta famosa firma hotelera en losEstados Unidos continentales. Para esta misma década, yante el auge de sus piezas, la Caribe China adoptó la líneaCaribe Casual, especializada en diseños de vajillas para usodoméstico. Las mismas tuvieron una gran acogida local y enel mercado norteamericano, razón por la cual se mercadeabadirectamente en comercios y actividades en ciudades comoNueva York y Chicago. Además, en un intento de diversificarsu producción, elaboraron una botella de loza exclusivamentepara las Empresas Serrallés, de Ponce, envasar el Ron DonQ “El Dorado”.Aún cuando esta empresa logró contar con unanómina que sobrepasaba los 600 empleados, y producía másde un millón de piezas anualmente, durante los primeros añosde la década de 1970 no pudo librarse de la crisis del petróleo,de la modalidad de los utensilios plásticos y desechablesdel momento, ni del hurto desmedido de mercancía. Fueasí como, en diciembre de 1976, bajo un pretexto deremodelación, Caribe China cerró operaciones. Hoy, despuésde más de cuatro décadas de su desaparición, su improntacontinúa latente en el imaginario puertorriqueño. Conalgún grado de nostalgia, pero con una gran resistencia, lasvajillas que una vez salieron de la fábrica para engalanar lasmesas, se han transformado en valiosas piezas de colección,representativas del carácter y la identidad puertorriqueñas.Información reproducida de José Luis Colón González, Caribe China:ventana a la modernidad. Segunda edición, San Juan, Puerto Rico:Editorial del Instituto de Cultura Puertorriqueña, 2019.
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