Revista Fetén 2
Número 2 Revista FETÉN. Un número muy especial de Navidad. Estrenamos colaboraciones, nuestras secciones habituales y otras nuevas. Entrevistas exclusivas a actrices, Amanda Ríos, Vicky Luengo, Aitziber Garmendia. Actores, Luis Mottola. Jamming. Live the Music By Laura Ferrer entrevista a Sidecars. Hoteles como Petit Palace Savoy Alfonso XII en Madrid, e Ibiza Rooms en Logroño. Conoce los planes para estas fiestas que te ofrece The Westin Palace Madrid. Y que le gusten los perros by Lala Rod, charla con la actriz Laura Otero y su peluda Gina. Nueva sección gastronómica, La Cocina de Ramón By el Chef Ramón Piñeiro que desde sus restaurantes en Logroño nos da las claves para triunfar en los menús de esta Navidad. Entrevistamos también a la historiadora, escritora, experta gastrónoma y premio internacional de gastronomía, Almudena Villegas. Además podrás leer un artículo muy especial firmado por ella misma. Consejos saludables para estas fiestas, así como los más sorprendentes cócteles. Queremos, como revista petfriendly que somos, que pases una Navidad tranquila y feliz con tus amigos peludos, por eso desde Let´s Guau te ofrecen los mejores consejos. Y por si esto fuera poco y al ser una revista digital, dando infinitas posibilidades, podrás escuchar los saludos de los entrevistados, nuestra propia felicitación de Navidad y por vez primera esta edición cuenta con dos estupendas portadas. Disfrutadla tanto como nosotros realizándola. ¡FELIZ NAVIDAD!
Número 2 Revista FETÉN. Un número muy especial de Navidad. Estrenamos colaboraciones, nuestras secciones habituales y otras nuevas. Entrevistas exclusivas a actrices, Amanda Ríos, Vicky Luengo, Aitziber Garmendia. Actores, Luis Mottola. Jamming. Live the Music By Laura Ferrer entrevista a Sidecars. Hoteles como Petit Palace Savoy Alfonso XII en Madrid, e Ibiza Rooms en Logroño. Conoce los planes para estas fiestas que te ofrece The Westin Palace Madrid. Y que le gusten los perros by Lala Rod, charla con la actriz Laura Otero y su peluda Gina. Nueva sección gastronómica, La Cocina de Ramón By el Chef Ramón Piñeiro que desde sus restaurantes en Logroño nos da las claves para triunfar en los menús de esta Navidad. Entrevistamos también a la historiadora, escritora, experta gastrónoma y premio internacional de gastronomía, Almudena Villegas. Además podrás leer un artículo muy especial firmado por ella misma. Consejos saludables para estas fiestas, así como los más sorprendentes cócteles. Queremos, como revista petfriendly que somos, que pases una Navidad tranquila y feliz con tus amigos peludos, por eso desde Let´s Guau te ofrecen los mejores consejos. Y por si esto fuera poco y al ser una revista digital, dando infinitas posibilidades, podrás escuchar los saludos de los entrevistados, nuestra propia felicitación de Navidad y por vez primera esta edición cuenta con dos estupendas portadas. Disfrutadla tanto como nosotros realizándola. ¡FELIZ NAVIDAD!
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SU JOVEN CHEF Y PROPIETARIO,<br />
ÁLVARO ÁVILA, HA SIDO<br />
GALARDONADO ESTE AÑO EN<br />
LA VI EDICIÓN DE LOS PREMIOS<br />
GASTRO&CÍA COMO MEJOR CHEF<br />
NOVEL<br />
bocados que jamás producen indiferencia.<br />
Arriesgada. Creativa. Dinámica. La<br />
propuesta de La Alvaroteca es un fiel<br />
reflejo de la personalidad de Álvaro.<br />
Una carta en constante evolución<br />
que logra sorprendernos un poquito<br />
más, si cabe, en cada visita. Lo mejor,<br />
sin duda, pedir la carta blanca, que<br />
se traduce en ponerse en manos<br />
del chef para que nos deleite con un<br />
menú degustación improvisado que<br />
es una verdadera maravilla.<br />
Nuestra visita a La Alvaroteca arrancó<br />
con un palomino fino For Long,<br />
que acompañamos de un original<br />
pan de calabaza de un llamativo color<br />
naranja. Seguimos gozando con<br />
una excepcional esferificación de<br />
aceitunas con aceite Picual. Una verdadera<br />
joya gastronómica que nos<br />
cautivó de inmediato al explosionar<br />
en boca con el primer mordisco.<br />
El tartar de atún rojo de Almadraba<br />
con caviar Oscietra y regañá Don<br />
Pelayo de algas que tomamos a<br />
119 <strong>Fetén</strong> 2022
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