Revista Feten 6

pes… La prueba del cerdo es una prueba de
asco. Te quiero decir que las pruebas del
Conquis están muy bien pensadas porque
son de todo tipo y para que hagan frente a
las fobias, al asco… Otras son de potencia,
de habilidad… es una mezcla de pruebas. El
laberinto también es una prueba muy dura
porque hay mucho roce y mucho contacto.
Son todas muy intensas y muy jodidas. Dependiendo
de lo que a ti te guste o no, el
tipo de prueba varía. Las más míticas son, la
del cerdo que además luego es la más criticada
pero la que más espera la gente ver. El
tronkoala es muy temida por los concursantes
por los impactos.
R.F.: ¿Qué nos puedes contar de tu paso
por Master Chef Celebrity? Después de
ver lo que se vive en El Conquistador, no
es tan fiero como lo pintan, ¿no?
J.I.: Muchas veces la gente no sabe a lo que
va, yo sí sabía a dónde iba. Es un reality y te
atizan. Si quieres que un reality tenga éxito
te tienen que sacar de tu zona de confort.
Tienes que saber dónde estás y cocinar
a un nivel al que no estás acostumbrado,
en unos tiempos que suelen ser cortitos y
con una presión que existe y que a veces
es más la que tú te impones que la que te
imponen ellos. Pero yo lo disfruté como un
enano porque sabía a lo que iba. Tenía a 3
personas delante que tienen no sé cuántas
estrellas Michelin y si me dicen que mi plato
está malo, tengo que ser humilde y reconocerlo.
No puedo justificar lo injustificable. Yo
disfruté y no disfruté del programa porque
al poco de entrar me dijeron que a mi madre
le quedaba muy poco tiempo de vida.
Entré porque ella me lo pidió pero en esos
momentos tienes la cabeza como la tienes.
Cuando me dicen que tengo que ir a despedirme
de ella salí del programa y estaré
eternamente agradecido a Shine Iberia, la
productora, porque no se pudieron portar
mejor conmigo, me pusieron todas las facilidades
del mundo y tuve las puertas abiertas.
Antes de irse, mi madre me dijo (palabra
de vasco): “Tú te has comprometido, tú
tienes que seguir”. Así que yo continué por
ella, me costó pero lo hice. Me ha quedado
la cosa de no haber podido estar al 100% por
las circunstancias, pero me lo pasé como un
enano.
R.F.: Te has puesto al mando de Esta casa
es una mina, nuevo programa de ETB y en
el que te hemos visto hasta disfrazado. No
paras de trabajar y también has demostrado
que eres muy versátil, ¿es difícil saber
comunicar bien? ¿Te ves en un futuro
haciendo otra cosa?
J.I.: ¿Sabes por qué hago lo que hago? Porque
lo disfruto mucho. Me lo paso muy bien
en todo lo que hago. Soy disfrutón y además
me pagan (risas). Y sigo el consejo de
mi padre: “Siempre respeto, porque cada
uno recoge lo que siembra. E intenta hacer
de todo, intenta hacer lo que otros no sean
capaces de hacer”. Por eso intento ser camaleónico.
R.F.: ¿Cómo te ves dentro de 10 años?
J.I.: Pues no tengo ni idea. Yo soy un poco
como los indígenas, con los que he convivido
y me hicieron cambiar el chip: el pasado
es lo vivido y de lo que tenemos que aprender
para corregir errores. El presente, ahora
mismo, hoy, ahora, se vive todos los días y
se muere una vez; no como el dicho de que
solo se vive una vez. Y el futuro, ya mañana
porque pasado mañana igual ya no estoy
aquí. Así que dentro de 10 años, jubilado
pero me da que no voy a ser un jubilado pasivo
porque necesito hacer cosas. La fama
tiene muchas cosas malas pero una de las
buenas es ayudar; me encanta que se aprovechen
de mí para ayudar. Todo lo que yo
vea que puedo ayudar, seguiré ayudando.
Desgraciadamente hay tantos lugares que
están pidiendo manos que el día que me jubile
no sé desde donde pero ayudaré.
36 FETÉN 2023