03.02.2013 Views

ebook-murakami-baila-baila-baila

ebook-murakami-baila-baila-baila

ebook-murakami-baila-baila-baila

SHOW MORE
SHOW LESS
  • No tags were found...

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

ecorremos uno tras otro los locales. Hasta un<br />

total de treinta. Lógicamente, comemos un<br />

poco y dejamos el resto. Sólo degustamos la<br />

comida. Consumo refinado. En esa fase<br />

ocultamos el hecho de que vamos a realizar un<br />

reportaje. Tampoco tomamos fotos. Al salir,<br />

el fotógrafo y yo discutimos sobre la calidad<br />

del local y la calificamos del uno al diez. Si<br />

está bien, lo dejamos en la lista; si no, lo<br />

eliminamos. Por lo general, intentamos<br />

descartar la mitad. Paralelamente,<br />

contactamos con revistas de la zona y les<br />

pedimos que nos recomienden unos cinco<br />

locales que no estén en la lista. Los<br />

recorremos y volvemos a cribar. Terminada la<br />

última fase de la selección, telefoneamos a<br />

cada local, les damos el nombre de la revista y<br />

les pedimos permiso para hacer el reportaje y<br />

tomar las fotografías.<br />

Hacemos todo eso en dos días. Por las<br />

noches, en la habitación del hotel, voy

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!