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2.34. 2.34. 2.34. Azienda Azienda Azienda Vini Vini Al Al Al Bano Bano Carrisi<br />

Carrisi<br />

L’entreprise vinico<strong>le</strong> Al Bano Carrisi, fait désormais partie de ce que l’on peut appe<strong>le</strong>r <strong>le</strong> Gotha du vin, et<br />

offre une ligne de produits d’une qualité indubitab<strong>le</strong>.<br />

Al Bano, en tant que citoyen du monde, est toujours resté très lié à ses origines et plus précisément à Cellino<br />

San Marco et au domaine de la famil<strong>le</strong>. Les qualités du sol et <strong>le</strong> rigoureux respect <strong>des</strong> traditions loca<strong>le</strong>s,<br />

permettent d’obtenir <strong>des</strong> raisins d’une excel<strong>le</strong>nte qualité, respectant <strong>le</strong>s règ<strong>le</strong>s de production de l’agriculture<br />

biologique.<br />

Des experts agronomiques et <strong>des</strong> œnologues suivent chacune <strong>des</strong> phases de la production <strong>des</strong> vins Al Bano<br />

Carrisi, de la vendange à l’affinage en fût de chêne. Les cépages traditionnels y sont privilégiés, avec <strong>des</strong><br />

métho<strong>des</strong> de vinification d’avant-garde. Aujourd’hui <strong>le</strong>s vins Al Bano sont distribués dans tous <strong>le</strong>s pays du<br />

monde, parfois accompagnés d’étiquettes évocatrices <strong>des</strong> plus grands succès du chanteur.<br />

En cas de réservation auprès de l’auberge située sur <strong>le</strong> domaine d’Al Bano Carrisi, une visite guidée de la<br />

cave, <strong>des</strong> dégustations de vins et d’hui<strong>le</strong> d’olive extra vierge sont prévues.<br />

<br />

94<br />

Pour plus d’info ou pour commander :<br />

Tél. : 03 89 57 04 57 ou cliquez ici !

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