BTAîTISLAS, Chargé des fonctions d'Agrégée

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CONCLUSIONS — II — Usages thérapeutiques de la farine de caroube, de la gomme de graine de caroube. -
-o- CHAPITRE — 12 — 1 REMISE -0- :,TUDE BOTANIQUE DU CAROUBIER P-Zlifll^ Gé o g raphi q ue . - Taxonomie..- D'après GA3PARIN, le Caroubier serait orig: naire du centre de 1» Afrique. CLAPERTON l'a ronce tré dans le "Bournou" de l'autre côté du Sahara. Certains auteurs prétendent qu'il est originaire de l'Afrique Orientale, de la Côte méridionale, c la Syrie et de l'Anr.tolie, On le rencontre actuel iement soit à l'état sauvage, soit à l'état cuit:;. sur tout le littoral méditerranéen et plus spécia Iement en Syrie, en Palestine, dans les Iles do Rho<strong>des</strong>, de Chypre, de Crête, sur le littoral s;rer à Malte, en Sicile, en Italie du Sud, Espagne, au Portugal, en Corse, e sur le littoral do la Provc ce et <strong>des</strong> Alpes Maritimes, en Egypte, en Tunisie, en Al érie, au Maroc» Le Caroubier (Cerntonia Slliqua L.) est encore appelé j - en Italien s Carrubo, Gr-rrubio, Guainelln » - en anglais ; Carbobtree, John 's Bread-tree. - en allemands Johannisbrotbaum. Karobbaum. - en flamand ; Karobenboom, Jans Brood-Boom. - en espagnol; Algarrobu. - en suédois : Jchannisbro'd.
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