NO. 2-2011 - Trelleborg
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La technoLogie<br />
vue de L’int rieur<br />
Vus de l’extérieur, les tuyaux se ressemblent<br />
tous. Pourtant, sous leur revêtement,<br />
une technologie avancée rend<br />
ces flexibles indispensables à n’importe<br />
quel système de transformation.<br />
L’industrie alimentaire met en<br />
œuvre des tuyaux en caoutchouc innovants.<br />
Qu’ils servent au transfert du<br />
lait, de l’exploitation à l’usine, au nettoyage<br />
des zones de production des aliments<br />
ou au remplissage des tonneaux<br />
de vin, ces flexibles jouent un rôle majeur<br />
dans la production de pratiquement<br />
tout ce que l’on mange ou boit.<br />
Du fait des impératifs spécifiques<br />
à chaque domaine, les tuyaux<br />
sont souvent spécialement mis au<br />
point pour chaque application. Par<br />
exemple, Vinitrell est un flexible spécialement<br />
développé par <strong>Trelleborg</strong><br />
Engineered Systems pour l’industrie<br />
viticole. Il offre tous les avantages du<br />
caoutchouc, tandis que son revêtement<br />
polymère de pointe lui permet<br />
d’être déplacé aussi facilement qu’un<br />
tuyau en PVC dans les cuveries.<br />
« Les tuyaux en caoutchouc ont<br />
des avantages significatifs sur les<br />
produits PVC, explique Christine<br />
Dhiersat, chef de produit tuyaux<br />
hautes performances. Parmi ceuxci,<br />
la régularité de la pression et de la<br />
flexibilité sur toute une plage de températures<br />
et l’absorption des impacts.<br />
Leur inconvénient est un poids plus<br />
élevé et parfois une difficulté de manœuvre<br />
à l’intérieur des cuveries. »<br />
Grâce à son revêtement polymère<br />
sans égal, Vinitrell résout ce problème<br />
et un grand nombre de vins<br />
de Bordeaux, de Champagne, du<br />
Languedoc-Roussillon, de Rioja et<br />
de Ribera Del Duero coulent d’ores<br />
et déjà à travers cette marque.<br />
Pour sa production annuelle<br />
de cinq millions de bouteilles,<br />
la coopérative viticole UDPSE à<br />
Saint-Émilion a choisi des tuyaux<br />
<strong>Trelleborg</strong>. « Le secret d’un grand<br />
cru est la qualité, chose que l’on obtient<br />
en traitant le vin avec respect.<br />
On utilise uniquement des flexibles<br />
Le secret<br />
d’un grand cru<br />
est la qualité,<br />
chose que<br />
l’on obtient<br />
en traitant<br />
le vin avec<br />
respect.<br />
Bertrand Bourdil de<br />
la coopérative viticole<br />
UDPSE<br />
<strong>Trelleborg</strong>. À l’heure actuelle, on en<br />
possède plus de 1 500 mètres », indique<br />
Bertrand Bourdil, directeur<br />
technique à l’UDPSE.<br />
Ces flexibles sont utilisés pour<br />
tous les transferts de vin, notamment<br />
des cuves aux tonneaux.<br />
Pour le transfert du lait, il y a le<br />
tuyau Lactadial. Les camions-citernes<br />
de lait peuvent collecter du<br />
lait dans 50 exploitations par jour, ce<br />
qui n’est pas un problème quand ils<br />
sont équipés d’enrouleurs automatiques<br />
pour le déroulage et l’enroulage<br />
des tuyaux. Toutefois, beaucoup<br />
de conducteurs sont obligés de manipuler<br />
les tuyaux eux-mêmes, une<br />
tâche ardue.<br />
« Lactadial est fabriqué dans de nouveaux<br />
polyesters, explique Christine<br />
Dhiersat. Ils sont ainsi 20 % plus légers<br />
que les précédents utilisés pour le transfert<br />
du lait et offrent une résistance<br />
beaucoup plus grande à l’usure. »<br />
Pour plus de détails :<br />
christine.dhiersat@trelleborg.com<br />
T·Time 2·<strong>2011</strong> 9