Catalogue 2012-2013 - De Dietrich

LA TABLE PIANO
L’ABOUTISSEMENT ULTIME
D’UNE TECHNOLOGIE
RÉVOLUTIONNAIRE
Sous l’élégant verre noir du Piano,
36 inducteurs indépendants sont
reliés les uns aux autres pour s’adapter
à toutes les cuissons, de la plus douce
à la plus vive. Ils allient précision
extrême et puissance incomparable,
et offrent un espace de cuisson
induction 100 % zone libre.
PLUS AUCUNE LIMITE À VOTRE
CRÉATIVITÉ CULINAIRE
◆ En Mode Solo
Vous disposez de la totalité
de l’espace de cuisson en lui affectant
une seule et même puissance de
chauffe. Ce mode est idéal pour cuire
en batterie plusieurs mêmes types
de préparation avec un seul et
même réglage.
Ce vaste espace de cuisson unique de
2 600 cm 2 , sans aucune zone délimitée,
permet d’accueillir simultanément
jusqu’à cinq récipients, quelles que
soient leur forme et leur taille, en les
positionnant où bon vous semble
sur la surface de la table. À vous
de composer désormais…
◆ En Mode Piano
L’espace de cuisson se divise en trois
zones distinctes. Pour chacune d’entre
elles, vous affectez une puissance de
chauffe dédiée au type de préparation
souhaité pour, par exemple, maintenir
au chaud sur une zone, cuire sur une
deuxième et faire bouillir sur la troisième.
◆ En Mode Expert
Vous disposez librement de l’espace
de cuisson. La table identifie
instantanément la présence du récipient
où qu’il soit posé sur la surface. Vous
ajustez la puissance et le temps de
cuisson. Les réglages qui lui sont
affectés suivent automatiquement la
casserole lorsque vous la déplacez
d’un point à un autre.
PIANOTEZ SUR L’ÉCRAN TACTILIUM
Le Piano arbore un large écran TFT
de 115,2 mm x 86,4 mm. Son interface
tactile aux 250 000 couleurs offre
luminosité et contrastes qui confèrent
une lisibilité et une lecture explicite
des fonctions. Totalement interactif, il
indique en permanence le positionnement
des récipients sur la table ainsi que
le niveau de puissance disponible
par appui direct ou par slider.
26