Catalogue 2012-2013 - De Dietrich

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LA TABLE PIANO L’ABOUTISSEMENT ULTIME D’UNE TECHNOLOGIE RÉVOLUTIONNAIRE Sous l’élégant verre noir du Piano, 36 inducteurs indépendants sont reliés les uns aux autres pour s’adapter à toutes les cuissons, de la plus douce à la plus vive. Ils allient précision extrême et puissance incomparable, et offrent un espace de cuisson induction 100 % zone libre. PLUS AUCUNE LIMITE À VOTRE CRÉATIVITÉ CULINAIRE ◆ En Mode Solo Vous disposez de la totalité de l’espace de cuisson en lui affectant une seule et même puissance de chauffe. Ce mode est idéal pour cuire en batterie plusieurs mêmes types de préparation avec un seul et même réglage. Ce vaste espace de cuisson unique de 2 600 cm 2 , sans aucune zone délimitée, permet d’accueillir simultanément jusqu’à cinq récipients, quelles que soient leur forme et leur taille, en les positionnant où bon vous semble sur la surface de la table. À vous de composer désormais… ◆ En Mode Piano L’espace de cuisson se divise en trois zones distinctes. Pour chacune d’entre elles, vous affectez une puissance de chauffe dédiée au type de préparation souhaité pour, par exemple, maintenir au chaud sur une zone, cuire sur une deuxième et faire bouillir sur la troisième. ◆ En Mode Expert Vous disposez librement de l’espace de cuisson. La table identifie instantanément la présence du récipient où qu’il soit posé sur la surface. Vous ajustez la puissance et le temps de cuisson. Les réglages qui lui sont affectés suivent automatiquement la casserole lorsque vous la déplacez d’un point à un autre. PIANOTEZ SUR L’ÉCRAN TACTILIUM Le Piano arbore un large écran TFT de 115,2 mm x 86,4 mm. Son interface tactile aux 250 000 couleurs offre luminosité et contrastes qui confèrent une lisibilité et une lecture explicite des fonctions. Totalement interactif, il indique en permanence le positionnement des récipients sur la table ainsi que le niveau de puissance disponible par appui direct ou par slider. 26
LA TABLE INDUCTION PIANO 90 CM COLLECTION PREMIUM DTIM1000C Dark Pearl 5 310 t Écran Tactilium TABLE INDUCTION PIANO 90 CM DTIM1000C Espace de cuisson unique acceptant jusqu’à 5 récipients. Puissance totale de 10 800 W. Écran Tactilium, 3 modes de cuissons proposés : Expert, Piano, Solo. ◆ Indication position des récipients, choix des puissances ◆ Défi nition des temps de cuisson et du départ différé ◆ Fonctions Timer, Elapsed Time, Start Control ◆ Sécurité totale 10 points avec témoin de chaleur résiduelle sur l’écran et verrouillage centralisé ◆ Branchement 2P+N+T possible ◆ Vidéo d’une recette de Pierre Gagnaire offerte ◆ Profi lé Avant Arrière Chrome ◆ Encastrement (mm): H 90 x L 900 x P 490 *Prix hors éco-participation, voir page 288. 27
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