Dynamisme 212 - Union Wallonne des Entreprises

Entreprises I Patrons tout horizon
Désormais allié au restaurant "Comme chez Soi"
grâce à trois nouveaux biscuits, Thierry Huet fait
(re)découvrir la saveur.
DESOBRY INTERNATIONAL
LOCALISATION :
Tournai
ACTIVITÉS :
fabrication et distribution de biscuits de
saveur et de caractère
CHIFFRE D’AFFAIRES :
24 millions EUR
PERSONNEL : 240 personnes
DESTINATIONS PRINCIPALES :
Amérique du Nord, Mexique, Europe de
l’ouest, Australie avec des débuts en
Russie et des développements dans le
sud-est asiatique.
Grâce à sa vision et à sa détermination, Philippe Hoste a
donné un avenir florissant à la filiale québécoise de Sonaca.
SONACA NMF CANADA
LOCALISATION :
Mirabel, Québec
ACTIVITÉS :
usinage, formage et assemblage de panneaux
d'ailes d'avions régionaux et d'affaires
CHIFFRE D’AFFAIRES : 37 M$
PERSONNEL : plus de 250 personnes
DESTINATIONS PRINCIPALES :
Bombardier, Embraer, IAI-Gulfstream,
Mitsubishi, Héroux-Devtek. Sonaca NMF
Canada exporte environ 40% de sa production.
24. Dynamisme Mars-Avril 2008
© Frédéric Sablon
PATRON EXPORTATEUR : Thierry Hue
En poche : toujours un
Il parle moins d’innovation que de commercialisation ;
il plaide pour des bureaux-relais à l’étranger ;
il voyage en classe économique ; il fustige la BCE
et se méfie de l’appellation "PME"; il souhaite la
création de véritables "écoles de commerce" absentes
chez nous, …Fabricant et exportateur de biscuits,
Thierry Huet est loin du discours mielleux.
par Patricia DEL MARMOL
Première biscuiterie
wallonne à capitaux
privés, indépendante
des grands groupes, Desobry est un cas
remarquable en Europe puisque
produisant 45 biscuits différents au
départ d’un site unique, Tournai. Une
opération de management by out menée
en 2000 permet aujourd’hui le
rayonnement mondial du nom de
l’entreprise hennuyère, créée en 1947.
Bons hôtels et courtes nuits
Comment, pratiquement et
culturellement, parvenir à faire apprécier
Bruxellois d'origine,
Philippe Hoste
travaille depuis 25 ans
à diriger, gérer, redresser et propulser
des entreprises vers le succès.
En octobre 2005 il accepte l’offre de
Sonaca Belgique de prendre la direction
de Sonaca NMF Canada, qui connaît
quelques difficultés, et part s’établir au
Québec avec sa famille.
A nouveau pilote, nouvel envol
Trois mois après son arrivée, la marge
brute des opérations de Sonaca NMF
Canada augmente de 12 points. À ce
jour, les ventes sont passées de 20 à
le goût des biscuits Desobry, estampillés
"Made in Belgium" aux quatre soins
du monde ?
Thierry Huet, directeur de la biscuiterie
Desobry, propose un tryptique. Il faut
avant tout pouvoir compter sur une
équipe capable de gérer l’exportation.
"Notre métier ne consiste pas à charger
un conteneur. Nous allons sur place afin
d’assurer notre relation commerciale en
toute transparence". La ligne "voyages"
chez Desobry est importante.
A trois ou quatre collaborateurs - dont
Thierry Huet qui se dit le porteur de
valises, laissant son rôle complet à son
PATRON DU BOUT DU MONDE: Philip
Au pays des "gens d'a
En octobre 2005, Philippe Hoste quitte Bruxelles
pour prendre la direction de Sonaca NMF au Canada
et relever le défi de redresser cette filiale de Sonaca
Belgique. Une mission parfaitement accomplie
aujourd'hui : les chiffres de ventes ont doublé, les
exportations ont quintuplé et l'usine québécoise a
été élue "Entreprise de l'Année 2007".
par Thierry DECLOUX
40 millions de dollars et ses exportations
ont quintuplé. Une croissance importante
que Philippe Hoste explique notamment
par "l'augmentation des cadences sur la
plupart des programmes existants" et
par "le démarrage de nombreux
nouveaux programmes, tant avec nos
clients existants qu'avec de nouveaux
clients d'envergure mondiale. Nous
avons pu gérer cette croissance grâce
aux efforts de toute l'équipe de direction
que j'ai constituée autour de moi, ainsi
qu'au soutien de la maison-mère à
Gosselies". L'entreprise bénéficie
également du renouveau de son secteur,
celui des avions régionaux et d'affaires :