Outils pÃ©dagogiques AGRONOMIE Ouvrier en exploitation ... - SeGEC

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Outils : AGRONOMIE : Ouvrier en exploitation horticole (M/F) EAC 3 Compétence n° 3.3. Effectuer des plantations et entretenir les cultures. Ressources : savoirs, savoir-faire, savoir-être FG FO ENT Préparer les plants avant la plantation : habiller les plants. Planter des bulbes. Planter des plantes annuelles. Planter des arbustes à racines nues. Transplanter en pépinière. Palisser et ligaturer un végétal : géranium, tomate. Réaliser un buttage. Réaliser les opérations d’entretien des parcelles : biner, sarcler, désherber. Réaliser les pincements, ébourgeonnages et tailles nécessaires au contrôle de la croissance. Appliquer les engrais d’entretien de la culture en respectant les consignes et des règles de la protection de l’environnement. Repérer, à partir d’une fiche illustrée ou sur les plantes, la présence des principales maladies. Repérer, à partir d’une fiche illustrée ou sur les plantes, la présence des principaux parasites. Repérer les principaux ravageurs. Détecter sur la plante une anomalie de développement et aviser le responsable. Situation d’intégration : 28 FESeC - Cellule CEFA - D/2009/7362/3/11
Outils : AGRONOMIE : Ouvrier en exploitation horticole (M/F) 5.4. EAC 4 : commercialiser EAC 4 Compétence n° 4.1. Récolter Ressources : savoirs, savoir-faire, savoir-être FG FO ENT Reconnaître le stade de récolte. Réaliser la récolte de différents légumes, fruits, graines, racines, fleurs selon les consignes. Reconnaître un produit sain et marchand en le comparant à un modèle. Situation d’intégration : FESeC - Cellule CEFA - D/2009/7362/3/11 29
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