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PortEvolution des flottilles et de production de la pêche selon le port de 2006 à 2008(* = données prévisionnelles)Postes d'emploiProduction de pêche(tonnes)Nbre des flottilles depêche2006 2007 2008* 2006 2007 2008* 2006 2007 2008*Kelibia 1.414 1.770 1.432 17.315 16.469 13.453 206 213 211Beni Khiar 324 393 399 745 634 784 97 89 87Sidi Daoud 244 336 424 1.071 1.229 1.389 97 101 109Hammamet 106 134 136 72 84 64 39 39 40Soliman 90 108 67 77 78 82 64 39 45El Haouaria 76 194 90 46 35 38 39 64 64Total 2.254 2.935 2.548 19.326 18.529 15.810 542 545 556Source: Commissariat Régionale au Développement AgricoleLe tourismeAvec ses 155 établissements, plus de 47.000 lits et près de 90.000 postes d’emplois directs etindirects, le tourisme est un vecteur de développement majeur pour la région, dont la viabilité etl’expansion dépendent désormais de la qualité des services, de la protection et mise en valeurde l’environnement et des importantes valeurs patrimoniales de la presqu’île. Le tourisme demasse a atteint ses limites, seul un tourisme durable, à échelle humaine et bénéficiant de laparticipation des communautés locales, a des chances de perdurer. Le thermalisme vaconnaître un nouvel essor avec la création d’une station thermale intégrée à Sidi Raïs, dont lataille devrait rester raisonnable (2.000 lits).L’industrieLe Cap Bon est en passe de devenir un véritable pôle industriel. Il emploie près de 70.000personnes, soit 12% des emplois industriels en Tunisie. Il compte aujourd’hui 10 zonesindustrielles couvrant 210 ha, localisées surtout au Sud de la région, au niveau des régionsurbaines Nabeul-Hammamet et Grombalia-Soliman mais on observe un essaimage de ZI lelong du littoral Est. Le tissu industriel est relativement puisque l’on dénombre 1.250établissements (10% des établissements industriels tunisiens) dont près de 800 comptant plusde 10 emplois. Les établissements industriels se concentrent dans l’industrie agro-alimentaire,le textile, les matériaux de construction et les industries mécaniques et électriques.Le Cap Bon est un pôle d’exportation de produits agricoles (agrumes, fruits et légumes,poissons…). Le tiers des établissements industriels du gouvernorat, soit 463 établissementssont totalement exportateurs et emploient 70% de la main d’œuvre du secteur industriel. Il s’agitprincipalement d’industries textiles et de cuirs et chaussures.46
Répartition des employés industriels selon le secteur d’activité et la délégation en 2006Délégation Total ID IBLA ICC ITH ICH IEEE IMM IMCCV IAANabeul 4.810 17 909 44 1.622 468 66 97 1.345 242Dar Chaâbane 3.860 310 693 1.596 197 438 25 541 50Beni Khiar 3.177 10 428 14 1.712 76 180 85 501 171Korba 7.647 175 1.436 107 4.085 374 22 445 88 915Menzel Témime 1.470 1.250 220El Mida 7.362 1.022 5.991 349Kélibia 2.361 202 19 1684 10 35 119 312Hammam Ghezaz 618 25 166 427Haouaria 1.300 99 11 151 51 988Takelsa 169 11 158Soliman 6.920 321 306 45 2.217 267 549 1.203 64 1.948Menzel Bouzelfa 3.054 355 1.688 119 155 97Beni Khaled 5.445 1.423 254 1.029 24 2.715Grombalia 13.346 190 1.783 180 3.597 238 2.315 1.038 576 3.429Bouargoub 3.441 397 797 18 103 592 105 569 860Hammamet 1.225 120 153 156 306 97 55 69 269Total 66.195 1.895 7.853 438 27.309 2.283 6.077 3.318 3.872 13.150Le tableau ci-dessus révèle l’importance du pôle industriel de Grombalia-Soliman-Bouargoub-Béni Khaled-Menzel Bouzelfa, suivi par celui de Korba-Menzel Témime. Il montre également lepoids important des industries agro-alimentaires et de celles du textile et de l’habillement dansle tissu industriel de la région. Ces deux secteurs industriels, IAA et ITH sont réparties surprésentes dans toutes les délégations du gouvernorat.47
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