Rapport Diagnostic - Project destinations

PlageLes plages du Cap Bon sont parmi les plus belles plages sableuses de Tunisie qui, mise à partune petite portion du coté de Béni Khiar, de Hammamet Sud à Haouaria (Chatt Guébli)s’étendent sur tout le littoral Est. Sur le littoral, Ouest malgré la présence de plusieurs portionsrocheuses, les dunes et les plages existantes sont parmi les plus larges et les plus vastes duCap Bon. Il est à noter que dans certains endroits on enregistre des phénomènes de reculs dulittoral dans les zones de Hammamet, Dar Chaâbane, Béni Khiar, Kélibia et Soliman.MerLa mer offre de nombreuses potentialités liées à la qualité de ses paysages, à sa richessebiologique et aux particularités de ses pratiques. Les fonds sous marins de Zembra et d’elHaouaria présente des secs et des tombants riches en corraligène et en organismes végétauxet animaux d’une exceptionnelle beauté et seraient propices au développement d’activitéssubaquatiques. On citera également la spectaculaire "matanza", pêche au Thon rougetraditionnelle malheureusement en déclin du fait du déclin de cette espèce surpêchée àl’échelle de la Méditerranée.El Haouaria et Kélibia pourraient constituer des pôles de développement pour la plaisance. Cesdeux ports situés sur la route maritime des plaisanciers naviguant entre les bassins occidentalet oriental de la Méditerranée auraient pu être incontournables si ils disposaient del’infrastructure adaptée et d’un environnement adéquat pour retenir les plaisanciers en escale.Enfin, à l’abri des vents dominants et violents de secteur nord-ouest, le littoral oriental présentede bonnes dispositions pour les activités nautiques légères.5.1.1 Les petites villes du Cap BonGrombalia: village d’origine andalouse, au cœur d'une vaste plaine c’est la région des vergerset de vignobles. Une importante colonie italienne vivait dans ses environs qui a renforcé lavocation agricole. Le Festival de la vigne s'y tient en septembre.Soliman: premier village traversé en venant de la Capitale par Le Sud-ouest, il a une fortecolonie Andalouse accueilli au XVII e siècle. Les Maures y ont développé leur savoir-faireagricole et leurs us et coutumes (culinaires).Korbous: un des sites les plus pittoresques du Cap Bon. Station thermale depuis l’ère romaine:Carpis. Un établissement thermal y occupe un ancien palais du Bey. Pendant le XX ème siècle"Carpentier" a relancé l’exploitation des sources minérales et thermales. La ville actuelle sedistingue par un cachet architectural.Sidi Daoud: Village de pêcheurs, célèbre par la spectaculaire "matanza", mise à mort despoissons capturés (Thon) dans l'immense filet soulevé par des pêcheurs établis sur les barquesformant cercle autour des poissons.Haouaria: Cette bourgade est réputée pour ses rapaces. Le Festival du Faucon se déroule enjuin. La présence des Latomies (carrières punico-romaines) rehaussent de leur présencel’attrait du Village.Kélibia: antique Clupea, Port phénicien puis romain, est célèbre par une tradition balnéairegrâce à ses belles plages de sable blanc. Une belle forteresse byzantine domine la plage. Elleoffre un magnifique point de vue d'où l’on peut admirer un beau panorama sur la côte "Kélibiala blanche" est une station balnéaire très prisée par les tunisiens.62