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Inde Août Septembre 2012 29/08/12 7:33 Page 16 AYURVEDA : CETTE FASCINANTE MÉ<strong>DE</strong>CINE EN QUÊTE D’IMMORTALITÉ... © Eric Bhat L’hyper-actif Docteur Bhutada illustre l’Ayurveda d’aujourd’hui… et de demain Tous les jours à 17 heures, le Docteur Bhutada s’interrompt et médite. Qu’il soit en consultation, en voiture ou en avion, il s’arrête de parler, ferme les yeux et psalmodie silencieusement sa foi. C’est assez saisissant, car en dehors de ces moments de méditation, le Docteur Bhutada ne tient pas en place et déploie une phénoménale énergie. Il s’arrête prier dans tous les temples qui croisent son chemin. « Non, non pas tous, car il y en a trop. Mais de nombreux temples, oui. Il n’y a pas d’Ayurveda sans spiritualité. » Spécialiste du purificateur panchakarma, il anime quatre cabinets dans le Maharashtra. Un chez lui, à Pune (prononcé Pouné), un à Lonavla au célèbre centre de yoga Kaivalyadhama, et deux à Mumbaï. En outre, il assure de nombreuses visites à domicile, et va une fois par mois soigner gratuitement tout un village déshérité du Maharashtra. Comme si cela ne suffisait pas, le bon Doktor sillonne le monde pour faire mieux connaître l’Ayurveda. Il forme régulièrement des étudiants étrangers, et nous sommes quelques-uns en France, trois ou quatre (ou cinq, je ne les connais pas tous) à le considérer comme un guru (professeur et maître à penser). Cette année, Jagdish Bhutada a porté la parole ayurvédique en Chine, en France et en Le Dr Bhutada dans l'une de ses officines à Mumbaï. Il a des réseaux inouïs en Inde et dans le monde Australie, et s’apprête à s’envoler vers Taiwan. Reçu partout à bras ouverts. Parfois accompagné par son épouse qui enseigne la fameuse cuisine ayurvédique avec joie dès qu’elle en a la possibilité. Le Docteur Bhutada est né le 1 er janvier 1968. Regardez bien cette date. Elle signifie en numérologie que les natifs du premier jour de chaque mois vivent sous le signe du soleil. Voilà sans doute pourquoi Bhutada rayonne. Sa fameuse prise de pouls des trois doshas (les énergies Vata, Pitta et Kapha) fait merveille sur tous les continents. Et partout, il médite à 17 heures. Depuis six ans, le premier jeudi de chaque mois, le Dr. Bhutada soigne gratuitement les habitants d’un village reculé du Maharashtra. 16 Nouvelles de l’Inde n° 408 © Eric Bhat
Inde Août Septembre 2012 29/08/12 7:33 Page 17 <strong>LA</strong> BIOMASSE - UN RÉSERVOIR D’ÉNERGIE PROPRE L’agriculture continue à être la principale source de moyens de subsistance pour une grande partie de la population dans le pays. La biomasse est donc largement disponible à travers le pays, et permet ainsi de lutter contre les limitations régionales. La biomasse qui implique le matériel biologique tiré des organismes vivants ou qui l’étaient récemment, peut être utilisée comme une importante source d’énergie. Elle est renouvelable et une source d’énergie naturelle de carbone. Les ressources en biomasse en Inde sont estimées à environ 565 millions de tonnes par an. Cela comprend les résidus agricoles et les résidus forestiers. Les résidus agricoles résultent de la moisson et de la transformation des récoltes. Ceci englobe les coques de riz, la bagasse, les têtes et les feuilles de canne à sucre, les cosses d’arachide, les tiges de cotonnier et de moutarde. Les résidus forestiers proviennent de l’exploitation et de la transformation du bois. Cela englobe de petits arbres, des branches, des cimes et du bois nonmarchand. Les ressources excédentaires de biomasse disponibles pour générer de l’électricité chaque année se montent à environ 189 millions de tonnes qui pourraient permettre près de 25 GW de capacité installée. Par ailleurs, les unités de cogénération fournissent à la fois de l’énergie thermique, utilisée dans le moulin, et de l’électricité qui est typiquement vendue au réseau. On estime qu’environ 15 GW de la capacité générant de l’électricité pourraient être obtenus en ajoutant des capacités de cogénération dans diverses industries y compris des sucreries, des brasseries, des usines de textile, des distilleries, des usines d’engrais, des usines de pâtes et papier et des moulins à riz. En outre, il existe un potentiel pour installer 12 millions d’unités de production de biogaz de type familial. Les types de biomasse La biomasse comprend trois catégories distinctes : - la biomasse solide qui inclut des résidus d’arbre, de récolte comme les coques de riz, la bagasse, les cosses d’arachide, les déchets de chanvre, etc. et les déchets animaux et humains. - Le biogaz qui est obtenu en assimilant en anaérobie des matières organiques pour produire du gaz méthane combustible. - Les biocarburants liquides qui sont obtenus en soumettant des matières organiques à l’un des divers processus chimiques ou physiques pour produire des carburants liquides combustibles exploitables. L’énergie renouvelable de l’Inde Conversion de la biomasse en énergie utile Un certain nombre d’options technologiques sont disponibles pour utiliser une grande variété de types de biomasse comme source d’énergie renouvelable. La conversion peut fournir directement de l’énergie sous forme de chaleur/électricité ou, peut la convertir en une autre forme comme des carburants liquides ou du biogaz combustible. Il existe en gros trois types de conversion : • La conversion thermique – Un procédé dans lequel la chaleur est utilisée pour transformer la biomasse en une autre forme chimique. • La conversion chimique – Une gamme de processus chimique peut être utilisée pour transformer la biomasse en d’autres formes pour que le carburant puisse être plus facilement utilisé, transporté ou stocké. Nouvelles de l’Inde n° 408 17
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