21.07.2015 Views

téléchargement en PDF ici. - Silence

téléchargement en PDF ici. - Silence

téléchargement en PDF ici. - Silence

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Arrivé à la cinquantaine, Jakes considère qu’il aaccompli son devoir <strong>en</strong>vers sa famille et la sociétéet souhaite maint<strong>en</strong>ant glisser <strong>en</strong> douceur versla tradition propre à la sagesse indi<strong>en</strong>ne : lorsqu’unhomme parvi<strong>en</strong>t au quatrième cycle de sonexist<strong>en</strong>ce, il se consacre à sa vie spirituelle. Sesfilles, de 24 et 27 ans, travaill<strong>en</strong>t avec lui depuisquelques années et sont maint<strong>en</strong>ant prêtes àpr<strong>en</strong>dre la relève.David, accompagnateurde projets, conseilleret formateur <strong>en</strong> biodynamieDavid Hogg, un Néo-Zélandais fort sympathique,s’installe <strong>en</strong> Inde <strong>en</strong> 1971 pour des raisons personnelles.Son adaptation est diff<strong>ici</strong>le au début,mais il s<strong>en</strong>t tout de suite le pot<strong>en</strong>tiel extraordinaireque recèle ce pays sur bi<strong>en</strong> des plans. En1980, il décide de s’établir dans la région deKodaikanal où il crée une fabrique de fromagesqu’il commercialise à Bombay. En 1996, il comm<strong>en</strong>ceune activité d’accompagnateur de projetset de conseiller <strong>en</strong> agriculture biologique, puis seforme à la biodynamie avec Peter Proctor. Depuislors, il ne cesse d’apporter son énergie au développem<strong>en</strong>td’un fort mouvem<strong>en</strong>t <strong>en</strong> faveur de labiodynamie dans toute l’Inde, notamm<strong>en</strong>t <strong>en</strong>Uttaranchal (off<strong>ici</strong>ellem<strong>en</strong>t déclaré “Etat <strong>en</strong> agriculturebiologique”). Il accompagne des projets,conseille et disp<strong>en</strong>se des formations <strong>en</strong> agriculturebiodynamique dans plusieurs Etats.DRAinsi, il a travaillé p<strong>en</strong>dant sept ans avec unesociété productrice de café de l’Uttaranchall’ayant soll<strong>ici</strong>té pour passer du conv<strong>en</strong>tionnel à labiodynamie et former le personnel. L’améliorationde la qualité du café a été telle qu’<strong>en</strong> 2004,cette société a obt<strong>en</strong>u une médaille d’arg<strong>en</strong>t dansune compétition internationale Café Arabica àParis ; ce qui a largem<strong>en</strong>t contribué à la promotionde la biodynamie <strong>en</strong> Uttaranchal.Outre les activités citées, David cultive 12 acresde terre (4) sur lesquels il produit les fleurs etplantes nécessaires aux préparats ainsi que deslégumes qu’il <strong>en</strong>voie deux fois par semaine àPondichéry. Il a égalem<strong>en</strong>t 2 vaches car il fabriquetoujours du fromage (excell<strong>en</strong>t Parmesan etautres fromages d’origine itali<strong>en</strong>ne !). Cette petitepropriété dissimulée à mi-hauteur d’un flanc decolline, jouit d’une vue magnifique sur la plaineet même jusqu’à Elephant Valley. David a id<strong>en</strong>tifié<strong>en</strong>viron 80 espèces d’oiseaux. Un ou deux spécim<strong>en</strong>sme font le plaisir de se poser un instanttout près.Il intervi<strong>en</strong>t aussi parfois à l’Ecole Internationalede Kodaikanal dans le cadre du programme“Social experi<strong>en</strong>ce”, dans lequel les <strong>en</strong>fants sonts<strong>en</strong>sibilisés au respect de l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t.Plantation de chênes, utilisés pour les préparats.à lireSekem, unecommunautédurable dans ledésert égypti<strong>en</strong>Ibrahim AbouleishEd. Aethera2007 - 248 p. - 28 €Après une formation depharmaci<strong>en</strong> <strong>en</strong> Autriche,Ibrahim Abouleish décide defonder une communauté dansson pays natal. En 1977, ilachète 70 hectares de désertprès du Caire et se lance dansun vaste projet <strong>en</strong> biodynamie.Au fil des ans, la communautédiversifie ses activités pourproduire du maraîchage,des produits alim<strong>en</strong>taires etdes herbes méd<strong>ici</strong>nales.Puis elle se lance dans laproduction de coton biologique.Pour assurer la conservationdu coton, une usine textile estconstruite sur place. Enfin, elleobti<strong>en</strong>t les autorisations pourcréer une industrie pharmaceutiqueconsacrée à la promotiondes soins par les plantes.Au fil des ans, les logem<strong>en</strong>ts seconstruis<strong>en</strong>t autour, une école,un c<strong>en</strong>tre médical, une mosquée…jusqu’à une université.Le projet, qui a eu le prix Nobelalternatif <strong>en</strong> 2003, emploieaujourd’hui 4000 personnes.Ibrahim Abouleish prés<strong>en</strong>te <strong>ici</strong>son parcours et ses réalisations,débutés 30 ans plus tôt.Passionnant, même si onregrettera le faible développem<strong>en</strong>tdu chapitre consacré auxdiffér<strong>en</strong>tes structures mises <strong>en</strong>place (holding d’<strong>en</strong>trepriseset coopératives des salariés).MB.DRSéchoir à plantes.(4) 1 acre = 0,4 ha. Propriété appart<strong>en</strong>antà une éco-fondation indi<strong>en</strong>necréée par un artiste anglais, AnthonyChristian. Cette fondation doit dev<strong>en</strong>irun C<strong>en</strong>tre artistique (<strong>en</strong>seignem<strong>en</strong>t,ateliers de création, etc.)S!l<strong>en</strong>ce n°356 avril 20084 7

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!